Receta Deliciosa y Satisfactoria de Tostada de Atún y Huevo
Receta Fácil de Tostada de Atún y Huevo
¡Esta es una receta saludable que es increíblemente deliciosa! Sabe increíble en cualquier tipo de pan. Disfruta de un desayuno o merienda nutritivo y sabroso.
Ingredientes
- 1 lata de atún (aprox. 150 g), escurrida
- 1/3 pepino
- 2-3 huevos duros
- 2-3 cucharadas de mayonesa (ajustar al gusto)
- 2 rebanadas de pan
- 1 cucharadita de alulosa o azúcar (opcional, para añadir dulzor)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre completamente el aceite de la lata de atún usando un colador. Este paso ayuda a reducir cualquier grasitud y realza el sabor natural del atún. Lava el pepino, pélalo y pícalo finamente en cubitos. Tritura los huevos duros con un tenedor hasta que queden suaves. En un bol, combina el atún escurrido, el pepino picado, los huevos machacados y la mayonesa. Mezcla todo bien hasta que esté uniformemente combinado. Si prefieres un toque dulce, puedes añadir aproximadamente 1 cucharadita de alulosa o azúcar y mezclar. Asegúrate de que todos los ingredientes se incorporen suavemente para obtener la mejor textura.
Step 2
Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y crujientes. Puedes usar una tostadora o una sartén a fuego medio-bajo, dándoles la vuelta para asegurar un tostado uniforme sin que se quemen. La textura crujiente del pan proporcionará un delicioso contraste con el relleno cremoso.
Step 3
Extiende generosamente la mezcla de atún y huevo preparada sobre las rebanadas de pan tostado. Puedes untarla uniformemente o apilarla para hacer un sándwich sustancioso. ¡Tu tostada de atún y huevo, simple pero satisfactoria, está lista!
Step 4
Después de dar tu primer bocado, si deseas añadir un toque picante, prueba a rociar un poco de salsa sriracha sobre el relleno. Las notas agridulces ofrecerán una dimensión de sabor diferente y emocionante. Esta deliciosa tostada de atún y huevo es perfecta para el desayuno, el brunch o como un tentempié rápido cuando el hambre aprieta. ¡Buen provecho!