女王の秘薬：体に活力を与えるブラッディ・メアリー・ジュース
自宅で爽やかで健康的なブラッディ・メアリーを作りましょう
「女王の血」と呼ばれる鮮やかな赤色を、みずみずしいトマトとパプリカから引き出したブラッディ・メアリー・ジュースをご紹介します。これは単なる飲み物ではありません。派手すぎず、口にも刺激的すぎない、調和のとれた風味で称賛される、ヘルシーなウェルネス・ジュースなのです。カロリーは低く、満腹感は高いので、朝食の代わりとしても最適で、ダイエットや健康全般に素晴らしい効果をもたらします。味も健康も、両方を手に入れる完璧なレシピです！
材料
- 新鮮なトマト 2個
- オレンジ 1/2個
- 赤パプリカ 1/2個
- セロリ 1本
- 塩 小さじ1/4
- レモン汁 1/2個分
調理手順
Step 1
トマトの底に十字の切り込みを入れます。沸騰したお湯に30秒ほどさっと茹で、すぐに氷水に移します。こうすると皮が剥きやすくなります。皮をむいたトマトはヘタを取り、食べやすい大きさに切ってください。
Step 2
セロリは筋があれば取り除き、細かく刻みます。他の材料（茹でたトマト、オレンジ、赤パプリカ）も食べやすい大きさに切ってください。すべての材料をミキサーに入れます。塩とレモン汁を加えて、滑らかになるまでしっかりと攪拌します。滑らかなテクスチャーにするために、塊が残らないように十分にかき混ぜることが重要です。
Step 3
滑らかに攪拌されたブラッディ・メアリー・ジュースを、冷やしたグラスに静かに注ぎます。最後に、新鮮なセロリの葉を数枚添えて飾ると、見た目も美しく、爽やかな香りが加わり、さらに特別なブラッディ・メアリー・ジュースを楽しむことができます。
