Latté Dulce de Arce y Avena
Receta Casera para Preparar un Latté de Arce y Avena Lleno de Sabor
¡Hoy les presento una receta especial para un Latté Cremoso de Arce y Avena! Disfruta de la suave y deliciosa base de leche de avena, realzada con un toque de sirope de arce y un cremoso acabado. Perfecto para tu momento de café en casa.
Ingredientes para la Base Cremosa
- 60g de nata para montar (crema para batir)
- 15g de sirope de arce
Ingredientes para la Bebida
- Hielo, al gusto
- 110g de leche de avena
- 2 shots de espresso
- Chocolate, finamente picado (para decorar)
- Hielo, al gusto
- 110g de leche de avena
- 2 shots de espresso
- Chocolate, finamente picado (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepararemos la base cremosa de arce. En un bol, combina 60g de nata para montar con 15g de sirope de arce.
Step 2
Con una batidora eléctrica pequeña o un batidor de mano, bate suavemente la mezcla hasta que esté ligeramente espesa y cremosa. Es importante no batir en exceso; queremos una consistencia suave y fácil de verter.
Step 3
Ahora, prepara el vaso donde servirás la bebida. Llena aproximadamente el 80% del vaso con cubitos de hielo. Una buena cantidad de hielo asegurará que tu latté se mantenga bien frío.
Step 4
Vierte 110g de leche de avena fría sobre el hielo. El sabor suave y agradable de la leche de avena combina maravillosamente con el dulzor del arce y el café.
Step 5
Con cuidado, vierte 2 shots de espresso recién hecho sobre la leche de avena y el hielo. Si lo viertes lentamente, podrás crear un hermoso efecto de capas, haciendo tu latté visualmente atractivo.
Step 6
Con una cuchara, añade la crema de arce preparada sobre la capa de espresso. Deja que repose suavemente encima para un acabado cremoso.
Step 7
Como toque final, espolvorea una pequeña cantidad de chocolate finamente picado o rallado sobre la crema. Esto añade un toque de riqueza achocolatada que complementa los sabores del arce y la avena.
Step 8
¡Y listo! Tu delicioso Latté Cremoso de Arce y Avena está preparado. Disfruta de esta maravillosa combinación de sabores dulces, cremosos y con un toque de nuez.
