簡単レンジで!チーズたっぷりピザトースト
あっという間に完成!お腹が空いたらコレ!サクサク甘い簡単ピザトースト
お昼ご飯を軽めに済ませたら、なんだか小腹が空いてきちゃいました…!そんな時でも大丈夫。冷蔵庫にあるもので、あっという間に作れる超簡単ピザトーストのレシピをご紹介します。サクサクのパンに、とろーりチーズと美味しいソーセージの組み合わせは、おやつにもブランチにもぴったりですよ!
主な材料
- 食パン 1枚
- ソーセージ 2〜3本 (お好みで調整)
- 玉ねぎ 1/4個
調理手順
Step 1
まずは、ピザトーストの旨味になるソーセージを準備しましょう。ソーセージは1〜2mm幅の薄切りにします。厚すぎると火が通りにくくなることがあります。
Step 2
玉ねぎもソーセージと同じくらいの厚さに、みじん切りにします。玉ねぎの甘みと香りが、トーストの美味しさを格段にアップさせてくれますよ。
Step 3
食パンの耳を切り落とします。耳がない方が、ふんわりと食べやすくなります。(耳の部分は、クルトンやパン粉にしても美味しいです!)
Step 4
次に、パンの上にトマトソースを均一に塗ります。パンがベタつかないように、端っこは少し残すのがポイントです。
Step 5
トマトソースを塗ったパンの上に、ピザ用チーズをたっぷり乗せ、その上にお好みの玉ねぎのみじん切りを散らします。チーズはたっぷりが美味しい秘訣です!
Step 6
別のフライパンで、スライスしたソーセージをこんがりと焼きます。少量の油をひき、弱めの中火でじっくり焼くと、ソーセージの旨味が引き出されてさらに美味しくなります。
Step 7
よく焼けたソーセージを、トーストの上におしゃれに並べます。私は4〜5切れがちょうど良いと感じたので4切れ乗せました。お好みで調整してくださいね。
Step 8
さあ、電子レンジへ!2分間加熱します。チーズがしっかり溶けて、全体が温まります。(電子レンジの機種によって、加熱時間は調整してくださいね。)
Step 9
最後に、お好みで砂糖を少し振りかけて甘みをプラスし、パセリのみじん切りを散らせば、彩り豊かなピザトーストの完成です!簡単なのに本格的な美味しさなので、ぜひ作ってみてください。♡♡