冷蔵庫で寝かせる必要なし！作ってすぐに新鮮な海の香りと旨味をそのまま味わえる、超簡単なウニの塩辛（メウンゲジョッ）のレシピをご紹介します。プリッとした食感のウニと、食欲をそそるヤンニョム（調味料）が絶妙に絡み合い、お酒のおつまみとしてはもちろん、炊きたてのご飯にのせて混ぜればご飯のおかずとしても最高です！「世の中の全てのレシピ」「万개의レ시피」からお届けする、この簡単で美味しいウニの塩辛で、食卓を豊かに彩ってみてください。