カラフルツナマヨおにぎり
お子様も大好き！簡単キンパ材料で作る彩り豊かなツナマヨ三色おにぎり
カラフルなものが大好きな6歳の娘のために、彼女のお気に入りのツナマヨを詰め、キンパの材料で作った三色おにぎりを用意しました。普段野菜を食べない娘も、カラフルな見た目に興味を持ち、美味しく食べられるように、たくあん、人参、ごぼうを細かく刻んで混ぜ込みました。お子様がお好きなキャラクターが描かれたお皿やランチョンマットを使うと、さらに楽しい食事の時間になるでしょう。クリーミーなツナマヨと野菜の様々な食感の組み合わせは、きっと子供たちの舌を満足させるはずです。特別な日だけでなく、偏食の改善や、手軽な一食、おやつとしてもぜひ試してみてください！
基本材料
- ツナ缶 1個（油を切ったもの）
- たくあん 5枚（細かく刻んだもの）
- 人参 5個（細かく刻んだもの）
- ごぼう 5個（細かく刻んだもの）
- マヨネーズ 大さじ4
- 塩 2つまみ
- こしょう 2つまみ
- ごはん 2膳分（温かいごはん）
ごはんの味付け
- 塩 小さじ1
- ごま油 大さじ2
- 塩 小さじ1
- ごま油 大さじ2
調理手順
Step 1
まず、キンパ材料として使う野菜を準備しましょう。たくあん、人参、ごぼうは、お子様が食べやすいように、とても細かく刻みます。市販のキンパ材料キットを使うと、さらに手軽に作れます。ご家庭にある他の野菜を使っても良いですが、おにぎりに入れる際は、生でそのまま入れるよりも軽く炒めてから加えると、食感と風味が格段に良くなりますよ。
Step 2
次に、美味しいツナマヨの具を作りましょう。油をしっかり切ったツナ缶に、マヨネーズ大さじ4、塩2つまみ、こしょう2つまみを加えて、全体が均一に混ざるまでよく和えてください。クリーミーなツナマヨが、おにぎりの味を一層豊かにしてくれます。
Step 3
おにぎりの基本となるごはんを味付けする番です。温かいごはん2膳分に、塩小さじ1とごま油大さじ2を加え、しゃもじで優しく混ぜ合わせます。ごま油の良い香りがごはんに染み込み、より美味しいおにぎりを作ることができます。
Step 4
味付けしたごはんをそれぞれ別の器に分け入れ、その上に、先ほど刻んだたくあん、人参、ごぼうを彩りよく乗せます。このように色とりどりの野菜をごはんの上に配置することで、後で混ぜたときに、より美しい三色おにぎりが完成します。
Step 5
ごはんの上にのせた野菜が、ごはんとうまく混ざり合うように、手で優しくこねるように混ぜてください。強くこねすぎるとごはん粒が潰れてしまうことがあるので、野菜がまとまる程度に軽く混ぜるのがコツです。
Step 6
さあ、ツナマヨの具を詰めて、丸いおにぎりの形を作る時間です。適量のごはんを手にとり、平らに広げ、中央に作ったツナマヨの具をたっぷりと乗せます。そして、ごはんでしっかりと包み込み、丸く握ってください。お子様が食べやすい大きさにすることが大切です。
Step 7
じゃーん！美味しそうなツナマヨおにぎりが完成しました。お子様がお好きな可愛いキャラクターが描かれたお皿やランチョンマットを敷いてあげると、お子様の興味をさらに引くことができます。カラフルな色合いに娘も興味津々で、普段あまり食べない野菜がちりばめられたおにぎりを不思議そうに眺めていましたが、やがて美味しそうに一口かじりました。中にはクリーミーなツナマヨがたっぷり入っていて、娘の味覚をしっかり掴んだようです！結局、用意したおにぎり6個をあっという間に完食しました。今日も、娘に野菜を食べさせる大作戦、成功です！もしお子様に偏食のお悩みがあるなら、このようにカラフルで可愛いおにぎりを作ってみてはいかがでしょうか？お子様と一緒に楽しい料理の時間を過ごし、美味しく健やかに成長できるよう手助けしてあげてください。
