Sandwich Telur Kepiting Sederhana dan Lezat
Resep Sandwich Telur Kepiting Mudah (Direkomendasikan untuk Sarapan)
Memperkenalkan resep Sandwich Telur Kepiting di mana kepiting lembut dan telur empuk berpadu untuk menciptakan gigitan yang kaya dan beraroma. Anda bisa membuatnya hanya dalam 5 menit dengan bahan-bahan sederhana, menjadikannya sempurna untuk sarapan pagi yang sibuk atau sebagai camilan untuk anak-anak! Dengan tambahan sayuran segar dan keju, ini adalah sandwich yang memuaskan yang memperhatikan rasa dan nutrisi.
Bahan-bahan Penting
- 4 lembar roti tawar
- 2 batang kepiting olahan (surimi)
- 2 sdm mayones
- 1 sdm mustard biji utuh (whole grain)
- 1 sdm allulose (atau gula)
- 4 lembar selada romaine
- 6 lembar selada
- 4 lembar keju slice
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, kita akan membuat isian inti untuk sandwich. Isi panci dengan air yang cukup banyak dan rebus 4 butir telur hingga matang sempurna. Setelah direbus sekitar 10-12 menit, bilas dengan air dingin, kupas kulitnya, lalu lumatkan hingga halus menggunakan garpu atau penumbuk. Penting untuk melumatkannya hingga lembut tanpa gumpalan.
Step 2
Selanjutnya, siapkan kepiting olahan. Ambil 2 batang kepiting olahan, lalu suwir-suwir dengan lembut mengikuti seratnya menggunakan tangan. Menyobeknya dengan ukuran yang pas daripada terlalu halus akan mempertahankan tekstur kenyal yang enak.
Step 3
Tambahkan 2 sendok makan mayones untuk rasa krimi yang kaya. Mayones membantu bahan-bahan tercampur rata dan meningkatkan rasa keseluruhan.
Step 4
Tambahkan 1 sendok makan mustard biji utuh untuk sentuhan rasa yang tajam. Rasa asam dan sedikit manis dari mustard akan menyeimbangkan rasa gurih dan meningkatkan cita rasa sandwich.
Step 5
Tambahkan 1 sendok makan allulose untuk rasa manis. Anda bisa menggunakan gula, tetapi allulose memberikan rasa manis yang lembut tanpa tambahan kalori. Campur semua bahan hingga rata untuk membuat isian telur kepiting olahan yang sempurna.
Step 6
Sekarang saatnya merakit sandwich! Ambil 2 lembar dari 4 lembar roti tawar untuk digunakan sebagai alas sandwich Anda. Sedikit memanggang roti terlebih dahulu akan menghasilkan sandwich yang lebih renyah dan lezat.
Step 7
Di atas selembar roti tawar, susun rapi 4 lembar selada romaine yang telah dicuci dan dikeringkan sepenuhnya. Selada romaine menambah kerenyahan yang nikmat dan kesegaran.
Step 8
Letakkan 2 lembar keju slice di atas selada romaine. Kekayaan rasa keju akan menciptakan harmoni yang fantastis dengan isian kepiting olahan dan telur.
Step 9
Sendokkan isian kepiting olahan dan telur yang telah disiapkan di atas keju secara merata. Untuk mencegah isian tumpah, ada baiknya sedikit menyelipkan pinggirannya ke dalam untuk membentuknya.
Step 10
Terakhir, ambil 6 lembar daun selada, lalu lipat dengan rapi untuk diletakkan di atas sandwich. Menambahkan banyak selada membuat sandwich terlihat lebih penuh dan segar.
Step 11
Sekarang, siapkan lembaran roti bagian atas. Letakkan lembaran roti yang tersisa langsung di atasnya. Tekan perlahan untuk mengunci bentuk sandwich. Anda bisa memotong sandwich menjadi dua agar lebih mudah dimakan jika diinginkan. Sandwich Telur Kepiting olahan Anda yang lezat telah selesai!
