Pizza Tortilla Telur & Rucola Super Mudah untuk Anak
(Camilan Spesial Hari Anak) 🌮 Buat Pizza Tortilla Telur & Rucola dengan Anak-Anak dengan Mudah!
Membuat pizza sangatlah mudah hanya dengan tortilla dan keju mozzarella. Menambahkan telur membuatnya sangat mudah untuk menciptakan pizza lezat dalam sekejap. Ini adalah resep sederhana namun memuaskan, sempurna untuk keseruan memasak bersama keluarga.
Bahan-bahan Pizza
- 1 lembar Tortilla
- 2-3 sdm Saus Tomat (atau saus sambal jika tidak ada)
- Potongan sosis/ham (sesuai selera)
- 1-2 butir Telur
- Sejumput Lada Hitam
- Keju Mozzarella secukupnya
- 1/2 buah Tomat Segar
- Segenggam Rucola Segar
- Sejumput Garam
Instruksi Memasak
Step 1
Oleskan saus tomat dengan murah hati di atas dasar tortilla: Bentangkan satu lembar tortilla dan oleskan 2-3 sendok makan saus tomat secara merata di atasnya. Jika Anda tidak punya saus tomat, saus sambal bisa menjadi pengganti yang lezat.
Step 2
Siapkan topping sosis/ham yang lezat: Rebus sebentar potongan sosis/ham dalam air panas untuk menghilangkan kotoran, lalu potong-potong kecil agar mudah dimakan. Susun sosis/ham yang sudah dipotong secara merata di atas tortilla yang sudah diolesi saus.
Step 3
Buat orak-arik telur yang lembut: Pecahkan 1-2 butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan sejumput garam dan lada, lalu kocok hingga rata. Panaskan sedikit minyak di wajan dan tuangkan adonan telur di atas api sedang-kecil, aduk hingga menjadi orak-arik yang lembut. Sendokkan orak-arik telur yang sudah matang di atas lapisan sosis/ham.
Step 4
Taburi keju mozzarella dengan melimpah!: Sekarang, tambahkan bintangnya pizza – keju mozzarella! Taburkan dengan melimpah di atas semua topping. Keju yang meleleh akan menyatukan semuanya dengan indah.
Step 5
Tambahkan tomat segar untuk sentuhan yang menyegarkan: Cuci dan iris tomat segar sesuai ukuran yang diinginkan (irisan tipis atau potongan dadu kecil) dan susun dengan menarik di atas keju. Tomat segar memberikan ledakan kesegaran.
Step 6
Panggang hingga keemasan dan berbuih (Air Fryer/Oven/Wajan): Saatnya memanggang pizza lezat Anda! Jika menggunakan air fryer, panggang pada suhu 200°C selama sekitar 15 menit, atau hingga keju meleleh dan berwarna keemasan. Anda juga bisa menggunakan oven. Atau, masak di atas kompor dengan wajan di atas api kecil dengan ditutup hingga keju meleleh, hati-hati jangan sampai gosong.
Step 7
Potong pizza menjadi beberapa bagian: Setelah dipanggang hingga sempurna, potong pizza dengan hati-hati menjadi beberapa bagian yang diinginkan menggunakan pemotong pizza atau pisau. Ini memudahkan semua orang, terutama anak-anak, untuk mengambil sepotong.
Step 8
Selesaikan dengan taburan rucola segar yang melimpah: Sajikan pizza di atas piring dan taburi dengan rucola segar secara melimpah. Rasa sedikit pedas dan kesegaran rucola akan meningkatkan cita rasa pizza. Gerimis saus balsamic juga merupakan tambahan yang lezat jika Anda suka.
