Dessert Delima Yogurt Persik Manis dan Lembut
Cara Menikmati Persik Lezat: Resep Granola Yogurt Persik Terinspirasi dari ‘I Live Alone’
Terinspirasi dari cara Park Na-rae dan Hwasa menikmati persik di acara TV ‘I Live Alone’, saya memutuskan untuk mencoba resep ini dengan bahan-bahan yang sudah ada di rumah. Ternyata rasanya luar biasa lezat! Sempurna sebagai camilan, dan sangat mudah dibuat. Anda akan menyukai hidangan penutup persik yang lezat ini!
Bahan-bahan
- 3 buah persik segar (varietas Hwangdo direkomendasikan karena manisnya)
- Yogurt plain atau yogurt pilihan Anda
- Madu, untuk taburan (sesuaikan dengan selera)
- Granola (atau sereal favorit Anda)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cuci bersih buah persik segar di bawah air mengalir. Menggunakan varietas Hwangdo, yang umumnya lebih manis dan lembut, akan meningkatkan cita rasa granola yogurt persik Anda. Pastikan persik bersih dan siap.
Step 2
Potong dengan hati-hati bagian bawah setiap buah persik untuk membuat alas yang rata. Kemudian, gunakan sendok untuk mengeluarkan bijinya dengan lembut. Berhati-hatilah agar tidak menembus daging buah persik atau membuat lubang besar, karena ini akan membantu menjaga bentuknya agar mudah diisi dengan yogurt.
Step 3
Isi bagian tengah buah persik yang sudah dikosongkan dengan yogurt pilihan Anda. Siramkan sekitar 3 hingga 5 putaran madu di atas yogurt untuk menambahkan sedikit rasa manis dan daya tarik visual. Terlihat sangat lucu dan cantik!
Step 4
Siapkan piring saji Anda. Sebarkan lapisan granola atau sereal renyah favorit Anda di dasar setiap piring. Letakkan dengan hati-hati buah persik yang diisi yogurt di atas granola. Sekarang, masukkan buah persik yang sudah disiapkan ke dalam freezer selama sekitar 30 menit. Pendinginan singkat ini akan memberikan tekstur hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan.
Step 5
Voila! Ini dia granola yogurt persik langsung dari freezer. Saat dipotong menjadi dua, Anda bisa melihat bahwa yogurt sedikit membeku, mempertahankan bentuknya dengan indah tanpa menjadi terlalu keras. Jika Anda lebih suka tekstur yang lebih lembut, Anda bisa melewati langkah membekukan dan langsung menikmatinya – tetap lezat kok!
Step 6
Bagaimana menurut Anda? Terlihat sangat menarik, bukan? Jika Anda menginginkan rasa manis ekstra, saya sangat menyarankan untuk menambahkan sedikit madu lagi sebelum disajikan. Kombinasi persik yang harum, yogurt yang segar, dan granola yang renyah benar-benar lezat. Buat hidangan penutup yang mudah namun mengesankan ini di rumah untuk dibagikan dengan orang-orang terkasih. Sangat direkomendasikan!
