Wrap de Pollo Casero Estilo Snack: Receta Fácil y Deliciosa
Wrap de Pollo Casero con Tiras de Pollo, Tortillas y Vegetales Frescos al Estilo McDonald’s
Para mi esposo, que últimamente está encantado con los wraps de pollo de McDonald’s, hoy les comparto una receta especial para prepararlos en casa. Este wrap, con sus crujientes tiras de pollo, vegetales frescos y una salsa sabrosa, es el bocadillo perfecto: simple pero satisfactorio. ¡Prepárense para sumergirse en el delicioso mundo de los wraps de pollo caseros!
Ingredientes Frescos para tu Wrap de Pollo
- 1 Tortilla
- 1 Tira de Pollo (Chicken Tender)
- 1 Cucharada de Salsa de Mostaza
- 1/2 Cucharada de Mostaza en Grano Entero (Holle Grane Mustard)
- 1/4 Pimiento Amarillo
- 1/4 Pimiento Rojo
- 120g Col Fresca (Repollo)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a cocinar las tiras de pollo para que queden deliciosas. Precalienta tu horno o freidora de aire a 180°C (350°F) y hornea las tiras de pollo durante aproximadamente 15 minutos, hasta que estén doradas y crujientes. Esto asegurará que estén bien cocidas por dentro y desarrollen una textura excelente.
Step 2
A continuación, ¡preparemos la salsa especial que realzará tu wrap! En un tazón pequeño, combina 1 cucharada de salsa de mostaza y 1/2 cucharada de mostaza en grano entero. Bate hasta que se mezclen perfectamente y obtengas una salsa suave y cremosa.
Step 3
Ahora es el momento de preparar la tortilla. Calienta una sartén sin aceite a fuego medio. Coloca la tortilla en la sartén caliente y tuéstala ligeramente por ambos lados durante unos 30 segundos cada uno. Quieres que esté tibia y flexible, no crujiente.
Step 4
Una vez que la tortilla esté tibia, extiende la salsa de mostaza preparada uniformemente sobre su superficie, dejando un pequeño borde alrededor. Usa el dorso de una cuchara para crear una capa fina y consistente de salsa.
Step 5
Coloca la col fresca y crujiente sobre la salsa. Distribúyela de manera uniforme, creando una buena base para los demás ingredientes. Esto añadirá una frescura crujiente a cada bocado.
Step 6
¡Ahora, las adiciones coloridas y frescas! Corta finamente los pimientos amarillo y rojo en juliana y colócalos sobre la col. Corona todo con tu tira de pollo crujiente recién horneada. Puedes dejarla entera o cortarla en trozos más pequeños para que sea más fácil de comer.
Step 7
Con todos los ingredientes en su lugar, ¡es hora de enrollar! Dobla el borde inferior de la tortilla ligeramente hacia arriba, luego enrolla cuidadosamente la tortilla de un lado a otro, manteniendo el relleno apretado. Una vez enrollado, corta el wrap por la mitad transversalmente.
Step 8
Coloca los wraps de pollo cortados por la mitad en un plato. ¡Tus deliciosos wraps de pollo caseros ya están listos para disfrutar! Se disfrutan mejor calientes, quizás con un poco de salsa adicional para mojar.
