Tteokbokki Jaws Mejorado: Dulce y Picante
Disfruta de un Tteokbokki Delicioso y Abundante Fácilmente con el ‘Jaws Tteokbokki’ de la Tienda de Conveniencia GS
La serie ‘[Te Darás un Trabajo Duro por Comida]’ que prepara comidas convenientes con solo añadir agua, ¡ha vuelto! Esta vez, hemos añadido fideos de vidrio y pasteles de pescado al ‘Jaws Tteokbokki’ para convertirlo en una comida abundante y satisfactoria. 🙂
Ingredientes Principales
- Tteokbokki Jaws de la tienda GS 1 paquete (kit básico)
Ingredientes Adicionales
- 1 lámina de pastel de pescado, cortada en trozos del tamaño de un bocado
- 1/4 tallo de cebolleta (aprox. 42g), cortado en trozos grandes
- 40g de fideos de vidrio secos, remojados en agua durante unos 15 minutos
Toppings Opcionales (¡Potenciador de Sabor!)
- Una pizca de hojuelas de ajo comerciales
- Una pizca de perejil seco picado
- 1 lámina de pastel de pescado, cortada en trozos del tamaño de un bocado
- 1/4 tallo de cebolleta (aprox. 42g), cortado en trozos grandes
- 40g de fideos de vidrio secos, remojados en agua durante unos 15 minutos
Toppings Opcionales (¡Potenciador de Sabor!)
- Una pizca de hojuelas de ajo comerciales
- Una pizca de perejil seco picado
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, busca un paquete de ‘Jaws Tteokbokki’ en tu tienda de conveniencia GS más cercana. ¡Este kit contiene el secreto de su delicioso sabor dulce y picante!
Step 2
Prepara los fideos de vidrio, que añadirán una textura maravillosa. Remoja los fideos de vidrio secos en agua fría durante unos 15 minutos de antelación. Esto ayudará a que se cocinen hasta obtener una consistencia tierna junto con los pasteles de arroz.
Step 3
Corta la lámina de pastel de pescado en trozos de aproximadamente 2-3 cm de tamaño, perfectos para disfrutar en el tteokbokki. Cortarlos más grandes proporcionará una masticación más satisfactoria.
Step 4
Enjuaga los pasteles de arroz del kit Jaws Tteokbokki bajo agua fría. (Consulta las instrucciones del producto, ya que algunos podrían requerir enjuague con agua caliente). Este paso ayuda a lograr la textura masticable perfecta.
Step 5
Ahora, prepara un wok o sartén para saltear. Engrasa ligeramente la sartén con aceite de cocina y pon el fuego al máximo para precalentarla.
Step 6
Una vez que la sartén esté caliente, añade los trozos grandes de cebolleta. Sofríelos durante aproximadamente 1 minuto hasta que liberen su fragancia. Este paso infunde al tteokbokki un delicioso aroma a cebolla.
Step 7
Añade los pasteles de arroz preparados a la sartén con la cebolleta sofrita. Saltéalos ligeramente para evitar que se peguen.
Step 8
Vierte la salsa dulce y picante incluida en el kit Jaws Tteokbokki en la sartén. ¡No escatimes en ella, es el corazón del sabor!
Step 9
Mezcla bien los pasteles de arroz y la salsa, luego reduce el fuego a medio. Saltea durante 1-2 minutos hasta que la salsa cubra uniformemente los pasteles de arroz y se absorba bien.
Step 10
Añade los fideos de vidrio pre-remojados a la sartén del tteokbokki. Mezcla todo para que los fideos se cocinen uniformemente con los pasteles de arroz.
Step 11
Agrega los trozos de pastel de pescado cortados. A medida que se cocinen, se ablandarán y absorberán la deliciosa salsa de tteokbokki, ¡haciéndolos aún más sabrosos!
Step 12
Una vez que todos los ingredientes estén combinados, lleva la mezcla a ebullición a fuego medio. Deja que burbujee hasta que los pasteles de arroz estén blandos y los fideos de vidrio y el pastel de pescado estén bien cocidos.
Step 13
Cuando el tteokbokki esté burbujeando bien y los fideos de vidrio se hayan vuelto transparentes y tiernos, ya casi está listo. (Nota: El texto original menciona añadir sundae, pero esto podría ser un error tipográfico o específico de diferentes kits. Esta receta se centra en añadir fideos y pastel de pescado).
Step 14
Para un toque extra, espolvorea unas hojuelas de ajo comerciales o perejil seco picado por encima. Esto añade atractivo visual y mejora el perfil general de sabor. (Opcional)
Step 15
Una vez que el tteokbokki haya espesado a tu gusto y todos los ingredientes estén perfectamente cocidos, apaga el fuego. Sirve generosamente en un tazón. ¡Tu Jaws Tteokbokki mejorado está listo para disfrutar!
