Salteado de Muslos de Pollo con Cebolla
Receta Fácil de Muslos de Pollo Salteados con Cebolla Congelados, Ideal para Comidas Rápidas o Dietas
¡Hola a todos! Hoy les compartiré una receta súper sencilla y rápida de ‘Salteado de Muslos de Pollo con Cebolla’ usando muslos de pollo congelados. Si están cansados de comer solo pechuga o muslo de pollo a la plancha, este plato ofrece un giro delicioso con la dulzura natural de las cebollas y un toque de salsa de ostras, ¡sin necesidad de condimentos complicados! Es una opción saludable y baja en calorías para quienes están a dieta, ofreciendo saciedad, y también es un acompañamiento satisfactorio para los días ajetreados. Es muy fácil de seguir, ¡así que anímense a preparar este sabroso salteado de muslos de pollo con cebolla ahora mismo!
Ingredientes
- 5 muslos de pollo (aprox. 300-400g)
- 1/2 cebolla mediana, cortada en juliana gruesa
- Aceite de oliva, cantidad necesaria
- 1/2 cucharada de salsa de ostras
- Pizca de pimienta negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparamos los muslos de pollo. Usaremos 5 piezas hoy.
Step 2
Si sus muslos de pollo están congelados, necesitan descongelarse. Colóquelos en el microondas durante unos 2-3 minutos. Esto los descongelará suavemente, manteniéndolos jugosos. Tenga cuidado de no sobrecalentarlos.
Step 3
Mientras el pollo se descongela, prepare media cebolla cortándola en juliana gruesa. La dulzura de la cebolla complementará maravillosamente el pollo y añadirá profundidad de sabor.
Step 4
Ahora, caliente una sartén a fuego medio. Añada una cantidad generosa de aceite de oliva. Una vez que esté caliente, agregue la cebolla cortada y los muslos de pollo descongelados a la sartén.
Step 5
Sazone los muslos de pollo con una pizca de pimienta negra para eliminar cualquier olor fuerte. Saltee la cebolla y el pollo a fuego medio hasta que la cebolla esté transparente y el pollo se ponga opaco. Continúe cocinando hasta que el pollo esté casi cocido.
Step 6
Una vez que los muslos de pollo estén mayormente cocidos y se hayan vuelto blancos por fuera, use tijeras de cocina para cortarlos en trozos del tamaño de un bocado. Esto asegura que la salsa los cubra bien y los hace más fáciles de comer.
Step 7
Cuando los muslos de pollo estén completamente cocidos, agregue la media cucharada de salsa de ostras. Suba el fuego a alto y saltee rápidamente durante unos 10 segundos. ¡La clave es saltear rápidamente para que la sabrosa salsa de ostras se adhiera bien al pollo!
Step 8
¡Su delicioso Salteado de Muslos de Pollo con Cebolla está listo! ¡Disfrute de esta deliciosa comida!
