Receta Sencilla de Ensalada de Brócoli y Palitos de Cangrejo con Mayonesa
La Fantástica Armonía de Brócoli Crujiente y Palitos de Cangrejo Elásticos. Un Delicioso Acompañamiento Hecho con Mayonesa que a Todos Les Encanta
¡Perfecto para cuando no tienes mucho apetito! Presentamos un plato de brócoli y palitos de cangrejo, sencillo pero delicioso. La perfecta armonía de brócoli fresco, palitos de cangrejo elásticos y cremosa mayonesa crea un acompañamiento que te hará querer comer más arroz. Incluso los principiantes pueden seguirlo fácilmente.
Ingredientes Principales
- 1 cabeza de brócoli
- 100g de palitos de cangrejo (surimi)
- 1 cucharadita de miel
- 4 cucharadas de mayonesa
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy, les presentaré una receta de acompañamiento de verano súper sencilla que pueden disfrutar blanqueando ligeramente y mezclando suavemente con palitos de cangrejo. Cuando no quieran pasar mucho tiempo cocinando con el calor, esta receta les ayudará a preparar un delicioso acompañamiento en poco tiempo.
Step 2
Primero, les mostraré cómo blanquear el brócoli a la perfección. Añadan una pizca de sal al agua hirviendo. Esto ayudará a mantener el vibrante color verde del brócoli mientras lo mantiene crujiente. Separen el brócoli en ramilletes de tamaño bocado. Corten los palitos de cangrejo en diagonal en trozos de aproximadamente 1 cm de grosor. Deben tener un tamaño agradable y fácil de comer.
Step 3
Ahora, es el momento de añadir el delicioso aderezo. Agreguen 1 cucharadita de miel para un toque de dulzor. Si no tienen miel, pueden sustituirla por 1/2 cucharadita de azúcar, pero la miel proporciona un dulzor más profundo y suave.
Step 4
A continuación, agreguen generosamente 4 cucharadas de mayonesa para darle cremosidad y un sabor rico y sabroso. Pueden ajustar la cantidad de mayonesa según su preferencia. Ahora, añadan todos los ingredientes y mezclen suavemente. Tengan cuidado de no mezclar en exceso, ya que esto puede deshacer el brócoli. ¡Simplemente combinen suavemente hasta que los ingredientes estén bien cubiertos. Queremos preservar la textura crujiente del brócoli!
Step 5
¡Listo! Su Ensalada de Brócoli y Palitos de Cangrejo, visualmente atractiva y deliciosa, está lista. Este acompañamiento es un gran éxito, especialmente entre los niños a los que quizás no les guste el brócoli. A veces lo ven en los buffets y es sorprendentemente sabroso, por eso lo preparo a menudo en casa. La combinación de la textura crujiente y la mayonesa sabrosa es exquisita, y no podrán parar una vez que lo prueben. Es una forma fantástica de consumir verduras frescas y proteínas de manera deliciosa.
