Pudin de Pan y Durazno Dulce y Aromático
Receta Fácil de Pudin de Pan Cremoso y Delicioso con Duraznos Frescos
¡Prepare un delicioso postre utilizando los maravillosos duraznos que recibió como regalo! Los duraznos son conocidos por sus beneficios para recuperar la fatiga, hidratar el cuerpo y mejorar la salud de la piel. Aunque son deliciosos por sí solos, hornearlos en un dulce pudin de pan realza su sabor, creando un gusto verdaderamente especial. La combinación de pan suave, duraznos jugosos y un sutil toque de canela hace que este postre casero sea perfecto para que lo disfrute toda la familia. ¡Descubra ahora mismo cómo crear un postre impresionante con ingredientes sencillos!
Ingredientes Principales
- 1/2 durazno maduro
- 3 rebanadas de pan
Mezcla de Crema (Custard)
- 1 huevo
- 1 taza de leche (aproximadamente 180ml)
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo
- 1 taza de leche (aproximadamente 180ml)
- 1/2 cucharadita de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lave bien el durazno. (También puede añadir otras frutas como arándanos si lo desea).
Step 2
Ahora, ¡hagamos la cremosa y aromática mezcla de crema, el corazón de nuestro pudin de pan! Rompa 1 huevo en un tazón. Añada 1 taza de leche (unos 180 ml), 1/2 cucharadita de azúcar y 1/2 cucharadita de canela en polvo para darle un toque extra de sabor.
Step 3
Mezcle estos ingredientes hasta que estén suaves y sin grumos, usando un batidor o tenedor. Asegúrese de que el azúcar se disuelva por completo para obtener la mejor textura.
Step 4
A continuación, prepare 3 rebanadas de pan que formarán la base de nuestro pudin. El pan más suave y fresco funciona mejor.
Step 5
Corte el pan en cubos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 2 cm. Los cubos que no sean demasiado grandes absorberán bien la crema y se verán atractivos en el pudin.
Step 6
Pele el medio durazno y córtelo en cubos de tamaño similar al pan. Cortarlos no demasiado grandes asegura que se mezclen armoniosamente con el pan en el pudin.
Step 7
Combine el pan y el durazno en cubos en un tazón. Vierta la mezcla de crema preparada sobre ellos. Mezcle suavemente con una cuchara o espátula, asegurándose de que el pan y la fruta absorban la crema de manera uniforme. Dejar reposar unos minutos lo hará aún más jugoso.
Step 8
Prepare un plato apto para horno. Precaliente su horno a 200°C (390°F). Hornear en un horno precalentado asegura que el pudin se cocine rápida y uniformemente.
Step 9
Coloque las piezas de pan y durazno empapadas en crema de manera ordenada en el plato apto para horno. Colocar trozos de fruta entre las piezas de pan hará que se vea aún más apetitoso.
Step 10
Decore con los trozos de fruta restantes para una presentación hermosa. ¡Su pudin está listo para hornear! Colóquelo en el horno precalentado a 200°C (390°F) y hornee durante unos 15 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada. El tiempo de horneado puede variar según su horno.
Step 11
¡Aquí está el pudin de pan y durazno tibio, recién salido del horno! Para un acabado hermoso, espolvoree azúcar glas en la parte superior. Disfrute de este postre suave y dulce inmediatamente mientras está tibio para la mejor experiencia de sabor.
