Palomitas Crujientes de Pan de Molde
♥ [Bocadillo para Recién Casados] Receta Súper Fácil y Deliciosa de Palomitas Crujientes de Pan de Molde
¡Disfruta de un bocadillo dulce mientras ves la televisión! Aquí tienes una receta súper sencilla de palomitas crujientes de pan de molde que cualquiera puede seguir fácilmente. ¡Garantizado que desaparecerán en un instante! Experimenta un delicioso momento de café en casa con ‘Palomitas de Pan de Molde’, que tiene un encanto único diferente al de los bizcotelas.
Ingredientes Básicos
- 3 rebanadas de pan de molde
- 1 cucharada de azúcar (para terminar)
- Perejil picado, una pizca (opcional)
Salsa de Mantequilla Original
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
Salsa de Mantequilla de Ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar
- 0.5 cucharada de ajo picado
- 0.5 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de aceite de oliva
Salsa de Mantequilla de Ajo
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de azúcar
- 0.5 cucharada de ajo picado
- 0.5 cucharada de miel
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, corta las 3 rebanadas de pan de molde en trozos cuadrados del tamaño de un bocado (aproximadamente 2-3 cm). Prepáralos para cocinar.
Step 2
Elige tu salsa preferida: la Salsa Original es una mezcla de mantequilla, azúcar y aceite de oliva. La Salsa de Mantequilla de Ajo es una mezcla de mantequilla, azúcar, ajo picado, miel y aceite de oliva. Combina los ingredientes para la salsa elegida y calienta en el microondas durante unos 30 segundos para que se mezclen bien.
Step 3
★ [Método en Sartén] Calienta una sartén a fuego bajo. Añade los trozos de pan cortados y tuéstalos hasta que estén ligeramente dorados por cada lado, unos 20 segundos por lado. Ten cuidado de no cocinar en exceso, ya que pueden endurecerse demasiado.
Step 4
Vierte la salsa de mantequilla preparada sobre los trozos de pan tostados. Saltea a fuego bajo durante unos 30 segundos, asegurándote de que la salsa cubra uniformemente el pan. Una vez que los bordes estén ligeramente dorados, apaga el fuego inmediatamente y deja que se enfríen. Un sobrecalentamiento puede hacer que se quemen.
Step 5
★ [Método en Freidora de Aire] Primero, derrite la salsa de mantequilla preparada (Original o de Ajo). Luego, coloca los trozos de pan cortados en un bol grande y vierte la mantequilla derretida sobre ellos. Remueve a fondo para asegurar que cada trozo de pan esté bien cubierto con la salsa. Es importante mezclar bien para que todas las piezas queden cubiertas.
Step 6
Coloca los trozos de pan cubiertos con salsa en la cesta de la freidora de aire en una sola capa, asegurándote de que no se superpongan.
Step 7
Cocina en la freidora de aire a 160°C (320°F) durante 7 minutos. Después de 7 minutos, saca la cesta con cuidado y remueve los trozos de pan para asegurar un dorado uniforme. Luego, hornea durante otros 5 minutos. En total, unos 12 minutos de cocción darán como resultado unas palomitas de pan de molde crujientes pero tiernas. Ajusta el tiempo de cocción según el rendimiento de tu freidora de aire.
Step 8
★ [Paso Final Común] Coloca las palomitas de pan de molde, cocinadas en sartén o freidora de aire, en una bolsa de plástico. Espolvorea con 1 cucharada de azúcar, si lo deseas, para añadir dulzor. Este paso es clave si buscas un acabado más dulce.
Step 9
Sella la bolsa y agítala vigorosamente para cubrir uniformemente las palomitas de pan de molde con azúcar. ¡Voilà! Tus deliciosas palomitas de pan de molde están listas. Disfrútalas inmediatamente para obtener la mejor textura crujiente.
