A veces, uno desea una rebanada de pan tostado crujiente, lo que nos lleva a comprar una barra entera. Sin embargo, a menudo ese pan queda sin usar y termina en el congelador. Incluso con porciones pre-envasadas en el congelador, a veces el antojo de tostada simplemente no aparece en días. Cuando ese tercio restante de una barra empieza a convertirse en una fuente de culpa en lugar de un placer, ¡es hora de ser creativos! Mientras que una ardilla podría apreciarlo, la intención original era crear algo delicioso para comer. ¡Esta receta es la solución perfecta! Transforma el pan sobrante en un deleite encantador, ideal para recibir invitados o como un bocadillo que agrada a todos los niños. Con solo un poco de fruta congelada y huevos, puedes crear estas ‘falsas’ tostadas francesas, o mejor dicho, ‘Muffins de Tostada Francesa’, llenas de sabor. ¡Incluso los más exigentes aprueban estos muffins, así que anímate a probarlos!