Mapo Tofu Súper Sencillo: Un Plato Delicioso con Salsa Pulmuone
¡Ahorra Tiempo con Salsa Comercial! Receta Fácil de Mapo Tofu Pulmuone para Todos
¡Los días ajetreados ya no son un problema! Con la salsa Mapo Tofu de Pulmuone, puedes preparar un delicioso Mapo Tofu en casa en menos de 30 minutos, comparable a la calidad de restaurante. Aquí tienes una receta ultrarrápida que no sacrifica el sabor, garantizada para hacer desaparecer tu arroz en un instante.
Ingredientes Principales
- Salsa Mapo Tofu Pulmuone 130g
- Tofu Firme 2/3 bloque (aprox. 200g)
- Cebolleta 1/3 tallo (principalmente la parte blanca)
- Cebolla 1/6
- Aceite de Cocina, cantidad necesaria
- Agua 100ml (1/2 taza)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara la ‘Salsa Mapo Tofu Pulmuone’ que le dará vida a este plato. Usar una salsa comercial elimina la necesidad de una preparación de condimentos complicada, haciéndolo increíblemente conveniente.
Step 2
Prepara 2/3 de un bloque de tofu firme (aproximadamente 200g). Corta el tofu en cubos de aproximadamente 1.5 cm de tamaño. Cortarlos demasiado pequeños podría hacer que se desmoronen durante la cocción, así que apunta a un tamaño moderado.
Step 3
Corta finamente la parte blanca de 1/3 de una cebolleta. Corta 1/6 de cebolla en tiras de grosor similar. Estas verduras cortadas añadirán un aroma fragante al saltearlas.
Step 4
Calienta una sartén con una cantidad generosa de aceite de cocina. Añade la cebolleta y la cebolla cortadas en juliana y saltea a fuego medio-bajo para liberar su fragancia. Es importante saltear hasta que sus aceites esenciales se extraigan bien.
Step 5
Una vez que las verduras estén fragantemente salteadas, añade 130g de Salsa Mapo Tofu Pulmuone y 100ml (1/2 taza) de agua. Mezcla bien. Lleva a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego medio y deja que hierva a fuego lento hasta que la salsa se disuelva bien.
Step 6
Cuando la salsa comience a burbujear, añade con cuidado el tofu en cubos. Remueve suavemente para cubrir el tofu sin que se rompa, y deja que hierva a fuego lento durante unos 2-3 minutos para que el tofu absorba el sabor de la salsa. En esta etapa, añadir 2 cucharadas de aceite de chile (ingrediente opcional) puede proporcionar un sabor más profundo y picante.
Step 7
Finalmente, si deseas más picante, añade 1/2 cucharada de chile en polvo y mezcla ligeramente. Añadir chile en polvo realza significativamente el sabor salado. Cocina a fuego lento un poco más para permitir que todos los ingredientes se mezclen, y tu delicioso Mapo Tofu estará listo.
Step 8
Sirve el Mapo Tofu terminado generosamente sobre un tazón de arroz caliente. ¡La apariencia brillante por sí sola te hará la boca agua! Usar una salsa comercial hace que sea realmente fácil y rápido crear un plato tan maravilloso.
Step 9
¡Mezclarlo con arroz caliente crea un plato mágico que recupera tu apetito! Esta receta ultrarrápida de Mapo Tofu es una comida perfecta y reconfortante que encantará a toda la familia. ¡Pruébala! 🙂
