Maíz a la Parrilla Adictivo: Receta ‘Dulce y Salado’
¡La Proporción Dorada de Dulce y Salado! Maíz ‘Drogado’ Casero a la Parrilla
Usando maíz fresco comprado en el mercado tradicional, crea este adictivo maíz a la parrilla ‘dulce y salado’ que no podrás dejar de comer una vez que lo pruebes. Es un bocadillo especial que puedes disfrutar fácilmente en casa.
Ingredientes Principales
- 2 mazorcas de maíz hervido
Salsa Adictiva
- 0.5 cucharada de mantequilla sin sal
- 0.5 cucharada de ajo picado
- 0.5 cucharada de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de mayonesa
- 0.5 cucharada de gochugaru (chile coreano en polvo)
- 0.5 cucharada de perejil seco en hojuelas
- 0.5 cucharada de mantequilla sin sal
- 0.5 cucharada de ajo picado
- 0.5 cucharada de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de mayonesa
- 0.5 cucharada de gochugaru (chile coreano en polvo)
- 0.5 cucharada de perejil seco en hojuelas
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara 2 mazorcas de maíz hervido. Dependiendo del tamaño del maíz, córtalas en 2 o 3 trozos, o en porciones del tamaño de un bocado. Cortarlas de esta manera ayuda a que la salsa se adhiera uniformemente y facilita la cocción.
Step 2
Ahora, hagamos la salsa especial, ¡el corazón del ‘maíz drogado’! En un bol pequeño, combina 1 cucharada de mayonesa, 0.5 cucharada de mantequilla derretida y 0.5 cucharada de ajo picado. Mézclalo bien. Es importante remover hasta que todos los ingredientes estén suavemente combinados.
Step 3
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y vierte la salsa de ajo y mantequilla preparada. A medida que la mantequilla se derrite y el aroma del ajo comienza a elevarse, el delicioso olor hará que se te haga agua la boca.
Step 4
Añade los trozos de maíz preparados a la sartén. Muévelos uniformemente en la salsa de ajo y mantequilla hasta que cada grano esté cubierto, y cocina hasta que la superficie del maíz se dore, realzando su sabor. Ten cuidado con el fuego para evitar que se queme.
Step 5
Una vez que el maíz esté bien dorado, es hora del toque final. Apaga el fuego y espolvorea generosamente 0.5 cucharada de queso parmesano rallado, 0.5 cucharada de gochugaru y 0.5 cucharada de perejil seco en hojuelas según tu preferencia. Se verá colorido y tendrá un sabor aún más rico. ¡Y listo, tu adictivo maíz a la parrilla está preparado!
