Fideos Ramen Salteados Picantes y Dulces (Ramen Bokki)
Irresistible Ramen Bokki Picante, Dulce y Elástico para Todos
¿Cansado del ramen normal? ¡Prueba a preparar este Ramen Bokki picante y dulce! La mezcla perfecta de salado, dulce y un toque picante lo convierte en un plato adictivo. Si ajustas la cantidad de polvo de sopa de ramen a una muy pequeña, ¡incluso los niños podrán disfrutarlo! Es una receta rápida y fácil que convierte el ramen simple en un delicioso bocadillo o plato de acompañamiento.
Ingredientes Principales
- 1 paquete de fideos ramen
Ingredientes para el Aderezo
- Polvo de sopa de ramen (al gusto)
- Kétchup (al gusto)
- Azúcar (al gusto)
- Polvo de sopa de ramen (al gusto)
- Kétchup (al gusto)
- Azúcar (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, hierve los fideos ramen en agua hasta que estén ligeramente cocidos. Evita cocinarlos en exceso, ya que se pondrán blandos al saltearlos. Busca una textura al dente cocinándolos durante unos 2 a 2.5 minutos. Enjuaga los fideos con agua fría para detener la cocción y escúrrelos bien para eliminar el exceso de agua.
Step 2
Calienta una sartén a fuego bajo y añade un poco de aceite de cocina. Transfiere los fideos ramen escurridos a la sartén. Mantén el fuego bajo para evitar que se quemen y asegurar que el aderezo cubra los fideos de manera uniforme.
Step 3
¡Ahora, el sabor! Añade el polvo de sopa de ramen a tu gusto, junto con kétchup y azúcar según tu preferencia. La cantidad de polvo de sopa de ramen es clave, por lo que se recomienda empezar con una pequeña cantidad y añadir más después de probar. Para un toque picante adicional, también puedes añadir una pizca de hojuelas de pimiento rojo.
Step 4
Aumenta el fuego a medio-bajo y saltea rápidamente los fideos con palillos o pinzas, asegurándote de que todos los ingredientes estén bien combinados y cubiertos uniformemente con la salsa. Continúa salteando durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la salsa espese y se adhiera a los fideos. Extiende el Ramen Bokki cocido en un plato y déjalo reposar un momento para que los sabores se mezclen. Está delicioso servido inmediatamente caliente, o incluso mejor cuando se enfría un poco para una textura más elástica.
