Ensalada Saludable de Manzana y Crema de Cacahuete para Dieta
Receta Fácil y Deliciosa de Ensalada de Manzana con Crema de Cacahuete, Ideal para Aprovechar Manzanas
¿Tienes algunas manzanas en la nevera a punto de ablandarse? ¡No las dejes desperdiciar! Esta ensalada simple y saludable de manzana con crema de cacahuete es la solución perfecta. Es un plato refrescante que combina la frescura de las manzanas con un aderezo rico y cremoso. Además, es una excelente opción ligera para tu dieta. ¡Hagamos esta deliciosa ensalada con solo unos pocos ingredientes!
Ingredientes
- 1/2 Manzana
- 2 Cucharadas de Yogur Griego
- 1 Cucharada de Crema de Cacahuete
- 1 Cucharada de Alulosa (o Sirope de Oligosacáridos)
- 2-3 Cucharadas de Aceite de Oliva
- Pizca de Pimienta Negra
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara tu manzana fresca. Lávala bien, retira el corazón y luego córtala en rodajas finas. Si no las cortas demasiado gruesas, el aderezo se absorberá mejor y serán más fáciles de comer.
Step 2
¡Vamos a preparar un aderezo delicioso! En un bol, combina 2 cucharadas de yogur griego, 1 cucharada de crema de cacahuete suave y 1 cucharada de alulosa (o sirope de oligosacáridos) para darle dulzor. Mezcla todo con un batidor o tenedor hasta que esté suave y sin grumos. Es importante mezclar bien para asegurar que todos los ingredientes estén perfectamente integrados.
Step 3
Extiende el aderezo de yogur y crema de cacahuete de manera uniforme sobre el plato de servir usando una cuchara o espátula. Puedes extenderlo como si estuvieras pintando un cuadro para una presentación hermosa. Coloca las rodajas finas de manzana de forma atractiva sobre el aderezo.
Step 4
Finalmente, ¡es hora de añadir los toques finales para darle sabor! Rocía 2 cucharadas de aceite de oliva sobre las manzanas. Puedes aumentar a 3 cucharadas si lo prefieres. Por último, muele un poco de pimienta negra fresca sobre la ensalada. ¡Tu ensalada de manzana con crema de cacahuete, saludable y deliciosa, está completa! Disfruta de la maravillosa combinación de manzanas crujientes y aderezo cremoso.
