Ensalada de Frutas Refrescante y Dulce para Fiestas Navideñas
Receta Fácil de Ensalada de Frutas: ¡Aumenta el Ambiente Festivo con Frescura!
Te presentamos una ensalada de frutas vibrante y fresca, perfecta para ocasiones especiales o como un capricho sencillo y delicioso en cualquier momento. Los diversos colores y los sabores agridulces de las frutas de temporada deleitarán tu paladar, convirtiéndola en un postre o aperitivo ideal para las fiestas navideñas. Hemos utilizado un aderezo básico de aceite de oliva para realzar los sabores naturales de las frutas, asegurando una experiencia crujiente y refrescante. Cualquiera puede seguir esta receta con facilidad, ¡así que vamos a prepararla ahora mismo!
Frutas Principales
- 1/4 Papaya
- 1/2 Limón
- 1/2 Carambola (Fruta estrella)
- 1/2 Pitahaya (Fruta del dragón)
- 2 Mangostanes
- 2 Maracuyás (Fruta de la pasión)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien todas las frutas que irán en la ensalada. Corta la papaya, la carambola y la pitahaya en trozos del tamaño de un bocado. Retira cualquier semilla o corazón. Procura que la ensalada sea visualmente atractiva combinando diversos colores y formas.
Step 2
Corta el limón por la mitad y exprime el jugo. El jugo de limón fresco realza la dulzura de las frutas y añade un toque cítrico refrescante. Ten cuidado de que no caigan pepitas en el jugo.
Step 3
Retira la cáscara exterior de los maracuyás. Saca las semillas y la pulpa interior con una cuchara. El aroma único y la acidez del maracuyá añadirán un toque especial a tu ensalada. La cáscara es dura, así que cortarla por la mitad con un cuchillo y luego sacar la pulpa con una cuchara facilita la separación.
Step 4
Pela la cáscara exterior de los mangostanes y separa con cuidado la pulpa blanca del interior. Los mangostanes son conocidos por su textura suave y sabor dulce, así que manipula la pulpa con delicadeza para evitar que se deshaga. Un ligero corte con un cuchillo a lo largo de la cáscara facilita el pelado.
Step 5
Combina todas las frutas preparadas, la pulpa de maracuyá y la pulpa de mangostán en un bol grande. Rocía uniformemente con el jugo de limón fresco y el aromático aceite de oliva. Mezcla todo suavemente, teniendo cuidado de no aplastar la fruta. ¡Sirve inmediatamente para completar una deliciosa ensalada de frutas!