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Cómo Preparar un Desayuno Americano Delicioso y Abundante





Cómo Preparar un Desayuno Americano Delicioso y Abundante

Comida Matutina Perfecta en Casa: Receta de Tocino, Panqueques y Huevo Frito

¡Hola a todos! Hoy prepararemos un desayuno americano sustancioso y delicioso en casa, ¡que compite con cualquier restaurante! El desayuno americano es un plato clásico de Estados Unidos que incluye tocino crujiente, panqueques esponjosos y huevos fritos perfectamente cocidos, todo servido en un solo plato. Es un comienzo equilibrado para el día, ya que proporciona proteínas, huevos y carbohidratos para una energía sostenida. Si bien el tocino y los huevos son básicos, también puedes disfrutar de pan tostado o, para una comida aún más completa, añadir papas hash browns o una ensalada fresca. ¡Empecemos con Superpower y aprendamos a crear este encantador desayuno americano!

Información de la receta

  • Categoría : Cocina occidental
  • Categoría de ingredientes : Alimentos procesados
  • Ocasión : Diario
  • Método de preparación : A la parrilla / Asado
  • Porciones : 2 porciones
  • Dificultad : Principiante

Ingredientes
  • Mezcla para panqueques: 100g
  • Agua o leche: 50ml (para la masa de panqueques)
  • Huevos: 2.5 (1 para freír, 0.5 para la masa)
  • Tocino grueso: 5 lonchas
  • Pimienta negra: al gusto (opcional)
  • Para acompañar: Mermelada, sirope de arce, mantequilla (al gusto)

Instrucciones de preparación

Step 1

Primero, preparemos la masa para los panqueques. En un tazón, combine 100g de mezcla para panqueques con 50ml de agua o leche. Rompa medio huevo (0.5 huevo) y bata todo hasta obtener una mezcla suave y sin grumos. Si la masa está muy espesa, agregue un poco más de líquido; si está muy líquida, añada un poco más de mezcla hasta alcanzar la consistencia deseada.

Step 2

Caliente una sartén ligeramente engrasada a fuego medio-bajo. Vierta aproximadamente un cucharón de masa en la sartén para formar un panqueque. Cocine lentamente a fuego bajo hasta que comiencen a aparecer burbujas en la superficie. Una vez que vea burbujas, voltee con cuidado el panqueque y cocine el otro lado hasta que esté dorado. Prepare un total de dos panqueques.

Step 3

En la misma sartén (o en una limpia), coloque 5 lonchas de tocino y cocínelas hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. La grasa del tocino se derretirá, añadiendo un sabor maravilloso. Tenga cuidado con el fuego para evitar que el tocino se queme.

Step 4

Ahora, vamos a freír los huevos. Añada un poco de aceite a la sartén y rompa dos huevos. Fríalos al punto de cocción que prefiera. Personalmente, disfruto de un huevo estrellado con la yema ligeramente líquida, así que no cociné la yema por completo. Siéntase libre de cocinarlos a su gusto, quizás vuelta y vuelta o bien cocidos. Sazone ligeramente con pimienta si lo desea.

Step 5

Coloque el huevo frito, el tocino crujiente y los panqueques calientes recién hechos de forma atractiva en un plato.

Step 6

¡Complete su desayuno americano añadiendo sus acompañamientos favoritos como mermelada dulce, sirope de arce rico o mantequilla cremosa! ¡Disfrute de su abundante, nutritiva y deliciosa comida matutina!



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