HACCP認証食材でヘルシー&満足!簡単ブリトー
HACCP認証の全粒粉トルティーヤと鶏むね肉ソーセージで作る、超簡単ワンプレート・ブリトー
忙しい朝や夕食に、健康的で満足感のある食事を簡単に済ませたいと思いませんか?HACCP認証を受けた新鮮で安全な食材を使った、誰でも簡単に作れる美味しいブリトーのレシピをご紹介します。複雑な工程なしにサッと完成する、栄養満点のブリトーで美味しく健康的な食卓を楽しみましょう!
主な材料
- 全粒粉トルティーヤ 1枚 (HACCP認証)
- 炒飯 1パック (HACCP認証)
- モッツァレラチーズ 1枚 (HACCP認証)
- 卵 1個
- 鶏むね肉ソーセージ 1本 (HACCP認証)
調理手順
Step 1
まず、HACCP認証を受けたヘルシーな全粒粉トルティーヤを用意します。これ一枚で、食感の良さと栄養価がアップしますよ。
Step 2
準備したトルティーヤを、油をひかずにフライパンにのせ、弱火で表裏とも軽く焼きます。こうすることで、トルティーヤがより柔らかくなり、香ばしさが増します。焦げ付かないように注意しながら、軽く焼き色がつくまで焼いてください。
Step 3
次に、HACCP認証を受けた新鮮な鶏むね肉ソーセージと炒飯を用意します。安心・安全な良い食材を使うと、さらに美味しくいただけます。
Step 4
鶏むね肉ソーセージは、食べやすい大きさにカットします。厚さ1cmくらいに切ると、トルティーヤとのバランスが良くなります。カットしたソーセージをフライパンに入れ、香ばしく炒めます。ソーセージから適度な油が出て、風味が増します。
Step 5
ソーセージを炒めているフライパンに、そのままHACCP認証の炒飯を加えて一緒に炒め合わせます。炒飯が温まり、ソーセージとよく混ざるまで4分以上、しっかりと炒めてください。ご飯がパラパラになると、より美味しくなります。
Step 6
さて、スクランブルエッグを作りましょう。卵1個をボウルに割り入れてよく溶きほぐし、熱したフライパンに流し入れてスクランブルエッグを作ります。火を通しすぎず、しっとりと仕上げるのがポイントです。
Step 7
あらかじめ焼いておいた温かいトルティーヤの上に、炒めたご飯とソーセージ、そして柔らかいスクランブルエッグを彩りよく乗せます。具材が片側に偏らないように、均等に広げてください。
Step 8
HACCP認証を受けた高品質のモッツァレラチーズを用意します。とろーり伸びるチーズは、ブリトーの美味しさを格段にアップさせてくれます。
Step 9
トルティーヤに乗せた炒飯、ソーセージ、卵の上に、モッツァレラチーズをたっぷりとのせます。チーズの量は、お好みで調整してくださいね。
Step 10
最後に、太巻き寿司のようにトルティーヤをしっかりと巻きます。具材がはみ出さないように、端をきれいに折りたたんで仕上げましょう。温かいうちにすぐに召し上がると、最高の美味しさを楽しめます!