自家製いちごアイスクリーム
爽やかデザート！お家で簡単いちごアイスクリーム作り！今日も爽やかに~~♡
食後にお腹が空いた時や、冷たいものが食べたい時にぴったり！オーブンを使わずに、お家で手軽に楽しめる、爽やかないちごアイスクリームです。カラフルなスプリンクルで飾れば、さらに特別感が増しますよ。
材料
- 新鮮ないちご 8個
- 冷たい牛乳 200ml
- 砂糖 大さじ2（お好みで調整）
- カラフルなスプリンクル 適量（飾り用）
調理手順
Step 1
まず、新鮮ないちごはきれいに洗い、ヘタを取り除きます。次に、ミキサーにいちごと冷たい牛乳200mlを一緒に入れて、なめらかになるまでよく混ぜてください。まるでいちごのピューレのようになるまで、しっかりと混ぜ合わせるのがポイントです！
Step 2
いちごと牛乳がなめらかに混ざったら、甘みを加える工程です。砂糖大さじ2を加え、もう一度ミキサーを回します。砂糖が完全に溶けて、いちごミルクとよく混ざるまでミキシングしてください。味見をして、お好みに合わせて砂糖の量を調整しても大丈夫ですよ。
Step 3
よく混ざったいちごミルクの混合液を、冷凍可能な四角い容器にそっと注ぎます。容器に注ぎ入れたら、ラップまたは蓋をして冷凍庫に入れ、完全に固まるまで凍らせてください。最低でも4〜6時間以上、できれば一晩凍らせるとより美味しく仕上がります。
Step 4
アイスクリームが完全に凍ったら、冷凍庫から取り出します。アイスクリームディッシャーやスプーンを使って、食べやすい大きさにすくい取り、おしゃれな器に盛り付けてください。ディッシャーを温かいお湯に少し浸してから使うと、より滑らかにすくい取ることができますよ。
Step 5
最後に、見た目も華やかに飾り付けましょう。新鮮なミントの葉を数枚添え、カラフルなスプリンクルをパラパラと散らせば、見た目も美しく、味も美味しい、素敵な自家製いちごアイスクリームの完成です！
Step 6
オーブンを使わずに、お家で手軽に、冷たくて爽やかな自家製いちごアイスクリームをぜひお楽しみください！暑さが吹き飛ぶような、楽しいひとときを過ごせるはずです。ご家族やお友達と一緒に作っても、きっと盛り上がりますよ。
