簡単レンジでオートミールごはん
超簡単！レンジでオートミールごはんの作り方：白米の代わりにヘルシーで満足感のある一品
最近、夜ご飯にはお米の代わりにオートミールを食べています。鍋でポリッジのように煮る方法もありますが、今回はお手軽に電子レンジを使ってオートミールをご飯代わりに調理する方法をご紹介します。本当に簡単で素早くできるのでおすすめです。
材料
- ロールドオーツ 5テーブルスプーン
- 水 (オートミールが浸る程度)
調理手順
Step 1
オートミールは電子レンジで調理すると吹きこぼれやすいので、ある程度の高さがある器を使うことをお勧めします。そうしないと、オートミールが吹きこぼれて電子レンジの中が大変なことになってしまいます！まず、ロールドオーツを5テーブルスプーン準備しましょう。
Step 2
オートミールの上に水があふれないように、ひたひたになるくらいの水を注ぎます。次に、オートミールと水を軽くよく混ぜ合わせ、約5分間そのまま置いて、オートミールが水分を吸収するのを待ちます。
Step 3
オートミールがふやけている間に、器にラップをかけます。（ラップをかけなくても大丈夫ですが、かけると水分の蒸発を防ぎ、よりしっとり仕上がります。）
Step 4
電子レンジに入れ、30秒ずつ2回加熱します。途中で一度取り出して軽く混ぜてから、さらに1分間追加で加熱してください。合計の調理時間は約2分です。
Step 5
これで美味しいオートミールごはんの完成です！調理が終わったらすぐにオートミールごはんをよく混ぜないと、オートミールが固まったり、くっついたりしてしまいます。このようにご飯の代わりにオートミールごはんを食べると、満腹感が得られて食事管理に役立ちますよ。もしオートミールの食感が少し硬いと感じる場合は、水を少量追加し、電子レンジでの加熱時間を30秒ほど長くしてみてください。
