甘くて爽やかなピーチアイスティーの作り方
夏のデザート！お家で楽しむ、シュワシュワ美味しいピーチアイスティー
完熟桃を1～2個使って、たっぷり楽しめる、見た目も美しく美味しいピーチアイスティーのレシピをご紹介します。大きめのガラス製ピッチャーで作っておけば、いつでも手軽に冷たい飲み物が楽しめて便利です。
材料
- よく熟した桃 1～2個（お好みで調整）
- 新鮮な氷 5個以上（お好みの量）
- 炭酸水（トレビー推奨） 適量
- サイダー 1本（甘さを加えたい場合）
- 大きめのガラス製ピッチャー（最低1リットル容量推奨）
調理手順
Step 1
まず、桃をきれいに洗ってください。種を取り除き、果肉を食べやすい大きさ（角切り）にカットします。大きすぎると味が染み出しにくいので、適度な大きさに切るのがおすすめです。
Step 2
準備したピッチャーに、角切りにした桃を2/3程度入れます。次に、桃の爽やかな風味がしっかり移るように、桃が浸るくらいの量の炭酸水（トレビー）を注いでください。炭酸水の代わりに、桃味の炭酸飲料を使っても良いでしょう。
Step 3
もう少し甘みが欲しい場合は、サイダーを1/4程度加えてください。最後に、冷たさをプラスしてくれる氷をたっぷり入れれば、美味しいピーチアイスティーの完成です！よく混ぜてすぐに召し上がっても、冷蔵庫で少し冷やしてから飲んでも美味しいですよ。
