手作りアイスクリーム
ダイソーの製氷皿で、ひんやり美味しい自家製アイスクリーム作り
急に暑くなってきたこの季節、アイスクリームが食べたくなりますよね。でも、ダイエット中だからと我慢していませんか？大丈夫です！罪悪感なく楽しめる、ヘルシーで美味しい自家製アイスクリームのレシピをご紹介します。クリーミーなアボカドアイスクリームと、爽やかなフルーツミルクアイスクリームの2種類で、暑さを吹き飛ばしましょう！
基本の材料
- 牛乳 400ml
- アボカド 1/2個（熟したもの）
- はちみつ または メープルシロップ 大さじ1（お好みで調整）
調理手順
Step 1
アイスクリームのベースを作るために、まずミキサーに牛乳を約200ml入れてください。（残りの牛乳は後で必要に応じて追加できます。）
Step 2
甘みを加えるために、はちみつ大さじ1、またはメープルシロップ大さじ1を加えてください。甘さはお好みで調整してくださいね。
Step 3
よく熟したアボカド1/2個の種を取り除き、皮をむいてミキサーに加えてください。アボカドがアイスクリームに滑らかな舌触りと豊かな風味を与えてくれます。
Step 4
ミキサーに全ての材料を入れ、滑らかになるまでよく混ぜてください。クリーミーで滑らかな状態になるまでしっかりと混ぜることが大切です。このままでも美味しい基本のアイスクリームが完成します。もし、もっと爽やかな風味がお好みなら、この段階でお好みのフルーツを細かく刻んで一緒に混ぜるか、後から加えてください。
Step 5
特別な風味を試したい場合は、青唐辛子アイスクリームのようなユニークな組み合わせも面白いかもしれません！（このレシピでは、アボカドとフルーツのアイスクリームに焦点を当てています。）
Step 6
混ぜ合わせたアイスクリームの生地を、ダイソーの製氷皿（アイスモールド）に流し入れてください。持ち手部分まで溢れないように、適量を入れるのがおすすめです。もしフルーツを入れる場合は、生地を流し込んだ後、その上に小さくカットしたフルーツを散らしてください。
Step 7
フルーツ入りアイスクリームの場合、アボカドを使わず、牛乳とはちみつだけで作ることもできます。お好みに合わせて材料を選んでくださいね。アイスモールドの蓋をしっかりと閉め、冷凍庫で最低4時間、または完全に固まるまで十分に冷やし固めてください。美味しい手作りアイスクリームの完成です！
