ミニベーコンとニラ巻き
お子様のおやつに最適！ミニベーコンとニラを使った簡単で美味しいベーコン巻きレシピ
お子様が本当に大好きなミニベーコンとニラの巻き物です。エノキダケのベーコン巻きよりも好むようで、よく作ってしまいます。一口サイズで食べやすく、ニラのシャキシャキとした食感とベーコンの香ばしくて塩辛い風味が絶妙に調和し、大人も楽しめる一品です。
主な材料
- ミニベーコン 5枚
- ニラ 適量
調理手順
Step 1
ベーコン5枚を、お子様が食べやすいように一口サイズになるよう、それぞれ半分に切ります。こうすることで、調理中に焦げ付きにくく、完成後も子供たちが食べやすくなります。
Step 2
新鮮なニラはきれいに洗って準備します。ベーコンの半分の長さに合わせて、適度な長さに切ってください。切ったベーコンの上にニラを少量乗せ、ベーコンがニラを包み込むようにくるくると巻いていきます。これで、一口で食べられるかわいいミニベーコン巻きが完成します。
Step 3
温めたフライパンに、巻いたベーコン巻きを並べ、弱火で両面がきつね色になるまで焼きます。ベーコンから脂が出るので、追加の油は必要ありません。焦げ付かないように火加減を弱く保ちながら、じっくりと火を通すことが大切です。均一に焼き上げてください。
Step 4
美味しいミニベーコンとニラの巻き物が完成しました！ニラの新鮮でシャキシャキとした食感と、ベーコンの香ばしく塩辛い風味が絶妙に調和し、本当に美味しいです。お子様は一口でパクッと食べやすく、ご飯のおかずやおやつとしても申し分ない一品です。
