ヘルシー全粒粉ベーグルサンドイッチ
満足感があり美味しい全粒粉ベーグルサンドイッチの作り方
ランチにもディナーにもぴったりの、ヘルシー志向の全粒粉ベーグルサンドイッチのレシピをご紹介します。新鮮な野菜、あっさりしたロース肉、そして完璧に調理された卵が組み合わさり、栄養満点で美味しい一食になりますよ。◡̈
主な材料
- 全粒粉ベーグル 1個
- バターヘッドレタス 2〜3枚
- きゅうり 1/4本 (薄切り)
- トマト 1/2個 (薄切り)
- ロース肉スライス 2〜3枚
- スライスチーズ 1枚
- 卵 1個 (半熟または固ゆで)
ソース・調味料
- バジルペースト 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ1/2
- バジルペースト 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ1/2
- ケチャップ 大さじ1/2
調理手順
Step 1
全粒粉ベーグルを横半分にスライスします。片方の面に、香りの良いバジルペーストをたっぷりと塗ってください。その上に、新鮮なバターヘッドレタスを2〜3枚敷き、薄切りにしたきゅうりとトマトを彩りよく並べます。
Step 2
あっさりしたロース肉のスライスを2〜3枚乗せ、タンパク質をしっかり補給できるゆで卵(半熟または固ゆで)を添えます。最後に、風味豊かなスライスチーズを1枚乗せてください。
Step 3
もう片方のベーグルには、マヨネーズとケチャップを1:1の割合で混ぜたソースを塗ります。このソースがサンドイッチ全体の味のバランスをとってくれます。ソースを塗った面が上になるように、具材の上にそっとかぶせてください。
Step 4
サンドイッチが崩れないように、ラップやワックスペーパーでしっかりと包みます。こうすることで、きれいにまとまり、食べやすくなります。ラップで包んだサンドイッチを半分に切れば、栄養満点の全粒粉ベーグルサンドイッチの完成です!どうぞお召し上がりください。