フレッシュいちごミルク
超簡単!自家製フレッシュいちごミルク
本物の味!おすすめです!
材料
- 新鮮ないちご 4粒
- 冷たい牛乳 200ml
- きび砂糖 大さじ1(お好みで調整)
調理手順
Step 1
まず、新鮮ないちごを流水で丁寧に洗いましょう。ヘタを取り除き、見た目も良く3~4等分にざっくりと切ります。あまり細かく切りすぎると、食感が楽しめなくなってしまいます。
Step 2
用意したカップや耐熱容器に、切ったいちごを入れます。その上から、きび砂糖大さじ1を均一に振りかけます。砂糖の量は、いちごの甘さやお好みに合わせて加減してください。そうすることで、より美味しくいただけます。
Step 3
小さなスプーンやマドラーを使って、カップに入れたいちごを優しく潰します。果肉が少し残る程度に軽く潰すのがポイントです。あまり細かく潰しすぎると、食感が物足りなくなることがあります。
Step 4
潰したいちごの上に、冷たい牛乳200mlをゆっくりと注ぎます。牛乳の量はお好みで調整しても大丈夫です。全体がなじむように、軽くかき混ぜてください。
Step 5
これで、お家でも簡単に作れるフレッシュいちごミルクの完成です!いちごのみずみずしい甘酸っぱさと、牛乳のまろやかさが口いっぱいに広がる、最高の味わいをぜひ体験してください。本当に簡単なのに、味は格別ですよ!^^