シャキシャキ爽やか！りんごとナッツのレタスサラダ

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3か月前

りんごとナッツを使った、美味しいレタスサラダの作り方

簡単なのに栄養満点なりんごとナッツのレタスサラダのレシピをご紹介します。シャキシャキのりんご、香ばしいナッツ、みずみずしいレタスが組み合わさって食欲をそそる一品に。前菜やお食事の軽い一品としても最適です。お家でレストランのようなサラダを簡単に作りましょう！

新鮮なりんご 1/3個は、きれいに洗って皮をむき、食べやすいように細長い形に切ります。薄く切るとドレッシングがよく絡んで美味しくなります。

レタスは流水で丁寧に洗い、汚れや不純物を取り除いてください。サラダスピナーやキッチンペーパーを使って、できるだけしっかりと水気を切ることが重要です。水気が多いとサラダが水っぽくなってしまいます。準備したレタスは、手で一口大にちぎり、お皿にきれいに盛り付けましょう。

あらかじめ切っておいたりんごを、レタスの上に均等に散らします。りんごの爽やかな酸味がサラダ全体の風味を豊かにしてくれるでしょう。

用意したナッツ（くるみ、アーモンド、ピーカンナッツなど）を食べやすいように振りかけます。ナッツは食感と香ばしさを加え、サラダの満足感を高めてくれます。お好みでナッツを軽くローストしてから使うと、さらに香ばしい風味を楽しめます。

質の良いエキストラバージンオリーブオイル大さじ1をサラダ全体に均等に回しかけます。オリーブオイルは、それぞれの食材の味をまろやかに繋ぎ、健康的な脂肪分を加えてくれます。

最後に、甘くて風味豊かなバルサミコグレーズ大さじ2を、サラダの上にジグザグにかけたら、美味しいりんごとナッツのレタスサラダの完成です！すぐに美味しく召し上がってください。