赤ワインのプレゼントと一緒に、特別な食体験へ！ステーキだけが赤ワインのパートナーという固定観念はもう捨てましょう。適度なボディと 부담（負担）のない味わいの赤ワインは、どんな料理とも見事に調和します。ワイン好きの私は、プレゼントされた赤ワインに完璧に合う特別な料理を即興で作ってみました。冷凍庫にあった骨なしサバと戸棚のスパゲティ麺で、「サバのパスタ」が誕生！少し珍しく聞こえるかもしれませんが、この料理は信じられないほど美味しく、魚臭さは全くなく、むしろ香ばしい風味が絶品です。ワインのおつまみ、ロマンチックな記念日の料理、恋人とのデートに強くお勧めします！昔、狎鴎亭（アックジョン）にあった「アウアー」というサバパスタの名店を記憶を頼りに、私独自の工夫を加えて再現しました。ありきたりなポモドーロ、アーリオ・オーリオ、カルボナーラはもう卒業！作るのも簡単で、DHAが豊富で栄養価も高く、見た目と味は江南（カンナム）の高級レストランに匹敵する「サバパスタ」のレシピを、さあ、ご覧ください！