サクサク甘い！エアフライヤーで作るフレンチチョコ
ワンタンの皮とエアフライヤーで簡単！サクサク甘いデザート「フレンチチョコ」★
小腹が空いて甘いものが欲しい午後にぴったり！エアフライヤーで驚くほど簡単に作れるデザートをご紹介します。サクサクのワンタンの皮と甘いチョコレートの絶妙なハーモニーをお楽しみください。（世の中のすべてのレシピ、マンゲレシピより）
主な材料
- ワンタンの皮 12枚
- 卵 1/2個
- チョコレートスプレッド（ヌテラ、いちごジャムなどお好みで） たっぷり
調理手順
Step 1
まず、ワンタンの皮12枚を用意します。クッキー型やコップの丸い部分を使って、ワンタンの皮を丸く型抜きしてください。こうすると形が綺麗に整います。
Step 2
次に、丸く型抜きしたワンタンの皮6枚を選び、さらに小さい型で中心をくり抜いてください。この小さなワンタンの皮が、後で飾りになります。
Step 3
大きめに型抜きしたワンタンの皮1枚の上に、お好みのチョコレートスプレッドをたっぷりと塗ります。次に、ワンタンの皮の縁に溶き卵をハケで優しく塗りましょう。こうすることで、皮同士がくっつきやすくなり、焼いた時にツヤが出ます。
Step 4
くり抜いた小さなワンタンの皮に、箸や爪楊枝などで数カ所穴を開けてください。（これは、チョコレートスプレッドが漏れ出るのを防ぎ、焼いている間に生地が膨らみすぎるのを抑える役割があります。）チョコレートを塗った大きなワンタンの皮の上に、この小さなワンタンの皮を重ね、さらに表面全体に溶き卵を丁寧に塗りましょう。
Step 5
出来上がったフレンチチョコをエアフライヤーのバスケットに並べます。180℃に予熱したエアフライヤーで約8〜10分間、ワンタンの皮がきつね色になりサクサクになるまで焼けば、美味しいフレンチチョコの完成です！温かいうちにいただくのがおすすめです。
