カリッとジューシー！アコーディオンポテトの作り方（超簡単エアフライヤーレシピ）
エアフライヤーで楽々！カリッとろ～りアコーディオンポテトの黄金レシピ
特別な日にも、お子様のおやつにもぴったり！じゃがいもに食べやすいように切り込みを入れるだけで完成する、魔法のような一品です。エアフライヤーがあれば、誰でも簡単に作れます。外はカリッと、中はホクホクの素晴らしい食感で、バターとハチミツの調和のとれた風味が食欲をそそります。今すぐ美味しいアコーディオンポテトを作ってみましょう！(出典：世の中の全てのレシピ、万개의レシピ)
必須材料
- よく洗ったじゃがいも 2個
- 室温に戻して柔らかくしたバター 大さじ2
- 風味を加える塩 少々
- 甘みを加えるハチミツ 少々
調理手順
Step 1
まず、じゃがいもは皮ごとよく洗ってください。皮ごと調理することで、より香ばしく栄養も豊富になります。じゃがいも2個を用意し、約0.3cmの厚さでできるだけ細かく切り込みを入れてください。じゃがいもが完全にバラバラにならないように、切り込みの端の部分は少し残しておくのがポイントです。包丁で切る際に、フォークや箸をじゃがいもの横に当てると、切り込みの深さを一定に保つのに役立ちます。
Step 2
次に、切り込みを入れたじゃがいもの間に準備したバターを丁寧に塗り広げてください。バターが溶けて、じゃがいもに深く染み込み、風味を豊かにします。その後、じゃがいもの上部にハチミツを均一にかけます。ハチミツは、じゃがいものほんのりとした甘さと合わさり、より魅力的な風味を演出します。お好みでオリーブオイルや他の調味料を加えても良いでしょう。
Step 3
準備したじゃがいもをエアフライヤーのバスケットにきれいに並べてください。エアフライヤーの温度は190℃に設定し、合計25分から30分焼きます。途中で一度開けてじゃがいもの状態を確認し、均等に火が通るように位置を入れ替えると、より一層美味しく仕上がります。じゃがいもがきつね色になり、縁がカリッとしたら、美味しいアコーディオンポテトの完成です！温かいうちに召し上がると、最高の味を楽しめますよ。
