とろーり甘い冷凍柿のスムージー

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4年前

簡単！とろける美味しさ、冷凍柿のスムージーの作り方

そのまま食べても美味しい、甘くてとろとろの冷凍柿を使い、ひんやりデザートにぴったりのスムージーを作りましょう！果肉をそのまま味わうのとはまた違った、口いっぱいに広がる甘みとクリーミーな舌触りが、あなたのデザートタイムをより特別なものにしてくれるはずです。簡単な材料で、誰でも気軽に作れますよ。

冷凍柿は、スムージーにしやすいように4〜8等分にカットします。ご自宅で冷凍した柿を使う場合は、よく洗った柿に十文字の切り込みを入れて皮をむき、種を取り除いてから、適当な大きさにカットしてください。これで準備は完了です。

次に、ミキサーを用意し、カットした冷凍柿と一緒に、残りの材料をすべて順番に入れていきましょう。

まず、牛乳を100mlほど加えます。スムージーの濃度はお好みで調整可能ですので、後で混ぜながら牛乳やヨーグルトの量を加減して、お好みのとろみ具合にしてくださいね。

クリーミーさをプラスしてくれるプレーンヨーグルト90g（1個）も一緒に入れます。ヨーグルトを加えることで、スムージーの口当たりがより一層なめらかになります。

柿本来の甘さだけでも十分ですが、もっと甘みが欲しい場合は、お好みではちみつを加えてください。大さじ1〜2杯が目安ですが、ご自身の甘さの好みに合わせて調整するのが大切です。

全ての材料が揃ったら、ミキサーの蓋をしっかりと閉め、なめらかな状態になるまでしっかりと撹拌してください。最初は低速で始め、徐々にスピードを上げていくと、材料が塊にならず均一に混ざりやすくなります。

スムージーがまるで柔らかいシェイクのように美味しく撹拌できたら、用意しておいた素敵なグラスにそっと注ぎましょう。見た目にも美味しそうな、完璧な冷凍柿スムージーの完成です！

ひんやりとした、濃厚な柿の甘みが口いっぱいに広がるこの味わいは、果物をそのまま食べるのとはまた違った魅力があります。なめらかでとろけるような冷凍柿スムージーで、手軽ながらも特別なデザートタイムをお楽しみください。