たらこクリームピザ:塩味と甘味の完璧な調和!
濃厚クリームソースとプチプチ食感のたらこが絶妙!たらこクリームピザを召し上がれ!
やみつきになる「甘じょっぱい」魅力を体験してください!このピザは、絶妙な塩加減がたまらない美味しさです。最後にほんのりたらしたハチミツが、さらなる風味の深みを与え、一口食べたら止まらなくなること間違いなし!世界中のおいしいレシピが集まる「万개의레시피」で、この特別な味わいをお楽しみください!
基本の材料
- ピザ生地(8インチ) 1枚
- クリームソース 大さじ3
- ベーコン 3枚
- たらこ(明太子) 2腹
- ピザ用チーズ 適量
- ミニトマト 8個
調理手順
Step 1
まず、ベーコンは約1cm幅に切ります。フライパンを熱し、ベーコンときのこを加えて、お好みで黒こしょうを少々振りながら、カリッとするまで焼きます。こうすることで、ベーコンの旨味が増し、余分な脂が落ちて美味しく仕上がります。
Step 2
次に、ミニトマトはよく洗い、ヘタを取って半分に切ります。たらこは薄皮から中身を取り出し、約1cm角の食べやすい大きさに切ります。たらこのプチプチとした食感を活かすために、あまり細かくしすぎないのがポイントです。
Step 3
いよいよピザの組み立てです。ピザ生地にクリームソースを均一に広げます。その上からピザ用チーズをたっぷりと乗せて、とろーりチーズを楽しみましょう。最後に、切ったミニトマト、たらこ、そして香ばしく焼いたベーコンを彩りよくトッピングします。
Step 4
200℃に予熱したオーブンで約20分間、ピザがこんがりと焼き色がつくまで焼きます。オーブンによって焼き時間は調整してください。焼きあがったら取り出し、お好みでハチミツを軽くかけます。ハチミツの優しい甘さが、たらこの塩味とクリームソースのコクを包み込み、絶妙な甘じょっぱさを演出します。温かいうちにどうぞ!