Ubi Jalar Panggang Keju Manis & Gurih (Air Fryer)
Resep Ubi Jalar Air Fryer Mudah: Perpaduan Sempurna Ubi Jalar Manis dan Keju Gurih!
Memperkenalkan camilan bergizi yang dapat Anda buat dengan mudah di rumah: ubi jalar panggang keju. Kombinasi ubi jalar panggang yang lembut dan keju lelehnya sungguh lezat. Ini adalah hidangan yang akan disukai semua orang, tua dan muda! Buatlah lebih cepat dan mudah menggunakan air fryer Anda.
Bahan-bahan
- 1 buah ubi jalar ukuran sedang
- 1 lembar keju cheddar
- 60g keju mozzarella
- 1 sdm madu
- Sejumput peterseli kering (untuk hiasan)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, lapisi keranjang air fryer Anda dengan kertas roti. Letakkan ubi jalar yang sudah dicuci di atas kertas roti yang sudah disiapkan. Anda bisa membiarkan kulitnya setelah dicuci bersih, atau mengupasnya jika Anda suka.
Step 2
Masukkan ubi jalar ke dalam air fryer dan atur suhu ke 180°C (350°F). Panggang selama 20 menit. Sesuaikan waktu memanggang berdasarkan ukuran ubi jalar Anda. Langkah ini akan mulai melunakkan ubi jalar dari dalam.
Step 3
Setelah 20 menit, keluarkan ubi jalar dengan hati-hati dan balikkan untuk memastikan matang merata. Seharusnya terasa sedikit empuk saat ditusuk dengan garpu atau tusuk sate.
Step 4
Masukkan kembali ubi jalar yang sudah dibalik ke dalam air fryer dan panggang lagi selama 25 menit pada suhu 180°C (350°F). Pastikan ubi jalar matang sepenuhnya di bagian dalam dan sedikit keemasan di bagian luar.
Step 5
Pindahkan ubi jalar yang sudah matang ke piring. Buatlah sayatan memanjang yang dalam di tengah ubi jalar, dan buka perlahan dengan tangan. Ini akan menciptakan ‘kantong’ yang sempurna untuk keju.
Step 6
Letakkan irisan keju cheddar di salah satu sisi ubi jalar yang sudah dibelah. Keju cheddar yang meleleh akan menambah kedalaman rasa yang luar biasa.
Step 7
Taburkan keju mozzarella 60g dengan melimpah di atas ubi jalar. Saat keju meleleh, akan menciptakan tekstur yang lengket dan lezat.
Step 8
Siramkan 1 sendok makan madu di atas keju dalam pola zig-zag. Anda juga bisa menggunakan sirup jagung atau agave jika suka.
Step 9
Terakhir, taburkan sejumput peterseli kering di atasnya untuk sentuhan warna dan aroma. Ini sebagian besar untuk daya tarik visual.
Step 10
Masukkan ubi jalar ke dalam microwave dan panaskan selama sekitar 2 menit untuk melelehkan keju sepenuhnya. Sesuaikan waktu berdasarkan kekuatan microwave Anda. Akan siap saat keju bergelembung dan meleleh.
Step 11
Nikmati aroma hangat dan gurihnya! Nikmati harmoni sempurna antara madu manis, keju asin, dan ubi jalar yang lembut. Ubi jalar panggang keju Anda yang lezat sudah selesai!
