Tteokbokki Jaws Pedas Manis yang Ditingkatkan
Nikmati Tteokbokki Lezat dan Mengenyangkan dengan Mudah Menggunakan ‘Jaws Tteokbokki’ dari Toko Serba Ada GS
Seri ‘[Beli dan Tidak Menyesal]’ yang memasak makanan instan praktis hanya dengan air, telah kembali! Kali ini, kami menambahkan mie kaca (dangmyeon) dan kue ikan (eomuk) ke ‘Jaws Tteokbokki’ untuk menjadikannya hidangan yang lebih berlimpah dan memuaskan. 🙂
Bahan Utama
- Tteokbokki Jaws dari toko serba ada GS 1 bungkus (paket standar)
Bahan Tambahan
- 1 lembar kue ikan, potong ukuran sekali suap
- 1/4 batang daun bawang (sekitar 42g), potong besar
- 40g mie kaca kering, rendam dalam air dingin selama kurang lebih 15 menit
Topping Opsional (Peningkat Rasa!)
- Sejumput serpihan bawang putih komersial
- Sejumput parsley kering
- 1 lembar kue ikan, potong ukuran sekali suap
- 1/4 batang daun bawang (sekitar 42g), potong besar
- 40g mie kaca kering, rendam dalam air dingin selama kurang lebih 15 menit
Topping Opsional (Peningkat Rasa!)
- Sejumput serpihan bawang putih komersial
- Sejumput parsley kering
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, dapatkan kit ‘Jaws Tteokbokki’ yang lezat dari toko serba ada GS terdekat. Kit ini mengandung rahasia rasa pedas dan manisnya yang nikmat!
Step 2
Siapkan mie kaca yang akan menambah tekstur luar biasa. Rendam mie kaca kering dalam air dingin selama sekitar 15 menit sebelumnya. Ini akan membantu mie matang dengan konsistensi yang lembut bersama dengan kue beras (tteok).
Step 3
Potong lembaran kue ikan menjadi potongan berukuran sekitar 2-3 cm, sempurna untuk dinikmati dalam tteokbokki. Memotongnya lebih besar akan memberikan sensasi mengunyah yang lebih memuaskan.
Step 4
Bilas kue beras dari kit Jaws Tteokbokki di bawah air dingin. (Periksa instruksi produk, karena beberapa mungkin memerlukan pembilasan dengan air panas). Langkah ini membantu mencapai tekstur kenyal yang sempurna.
Step 5
Sekarang, siapkan wajan untuk ditumis. Lumuri wajan dengan sedikit minyak goreng dan nyalakan api besar untuk memanaskannya.
Step 6
Setelah wajan panas, masukkan potongan besar daun bawang. Tumis selama sekitar 1 menit hingga aromanya keluar. Langkah ini memasukkan aroma bawang yang nikmat ke dalam tteokbokki.
Step 7
Masukkan kue beras yang sudah disiapkan ke dalam wajan berisi daun bawang yang sudah ditumis. Tumis sebentar untuk mencegah lengket.
Step 8
Tuangkan saus pedas manis yang termasuk dalam kit Jaws Tteokbokki ke dalam wajan. Jangan pelit, ini adalah inti dari rasanya!
Step 9
Aduk rata kue beras dan saus, lalu kecilkan api menjadi sedang. Tumis selama 1-2 menit hingga saus melapisi kue beras secara merata dan terserap dengan baik.
Step 10
Masukkan mie kaca yang sudah direndam ke dalam wajan tteokbokki. Aduk semuanya agar mie matang merata bersama kue beras.
Step 11
Masukkan juga potongan kue ikan. Saat matang, kue ikan akan melunak dan menyerap saus tteokbokki yang lezat, membuatnya semakin enak!
Step 12
Setelah semua bahan tercampur, didihkan dengan api sedang. Biarkan mendidih hingga kue beras lunak dan mie kaca serta kue ikan matang sempurna.
Step 13
Ketika tteokbokki mendidih dengan baik dan mie kaca menjadi transparan serta lembut, hampir selesai. (Catatan: Teks asli menyebutkan penambahan sundae, tetapi ini mungkin kesalahan ketik atau spesifik untuk kit yang berbeda. Resep ini berfokus pada penambahan mie dan kue ikan.)
Step 14
Untuk sentuhan ekstra, taburkan sedikit serpihan bawang putih komersial atau parsley kering di atasnya. Ini menambah daya tarik visual dan meningkatkan profil rasa secara keseluruhan. (Opsional)
Step 15
Setelah tteokbokki mengental sesuai selera dan semua bahan matang sempurna, matikan api. Sajikan dengan melimpah dalam mangkuk. Jaws Tteokbokki Anda yang ditingkatkan siap dinikmati!
