Telur Topping Sederhana: Finger Food untuk Pesta Tahun Baru Anda
Buat Hidangan Finger Food yang Lezat dan Mudah: Telur Topping, Sempurna untuk Perayaan Tahun Baru Anda!
Apakah Anda merencanakan pesta Tahun Baru bersama keluarga dan teman untuk menyambut tahun baru? Kami berbagi resep hidangan finger food yang sederhana namun elegan: telur topping. Hidangan lezat ini pasti akan mengesankan para tamu Anda dan menambah sentuhan istimewa pada pertemuan meriah Anda!
Bahan-bahan
- 3 butir telur segar
- 1/4 bawang bombay, cincang halus
- 80g acar timun, cincang halus
- 2 sdm mayones
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cincang halus 1/4 bawang bombay. Ini akan menambah sedikit rasa manis dan gurih pada topping Anda. Semakin halus Anda mencincangnya, semakin lembut teksturnya.
Step 2
Selanjutnya, cincang halus sekitar 80g acar timun. Acar timun memberikan rasa asam dan tekstur renyah yang menyenangkan. Jika acar timun sangat lembab, peras sedikit kelebihan cairannya sebelum dicincang.
Step 3
Campurkan bawang bombay dan acar timun yang telah dicincang halus dalam sebuah mangkuk. Sekarang, tambahkan 2 sendok makan mayones untuk menyatukan semua bahan dan menciptakan tekstur yang creamy.
Step 4
Aduk rata bahan-bahan dengan sendok atau spatula hingga tercampur sempurna. Cicipi campurannya dan, jika Anda lebih suka konsistensi yang lebih creamy atau rasa mayones yang lebih kuat, jangan ragu untuk menambahkan sedikit lagi. Dan jadilah, topping lezat Anda siap! Bukankah ini sangat sederhana?
Step 5
Sekarang, mari kita siapkan telurnya. Letakkan dengan hati-hati 3 butir telur dalam panci dan tutupi dengan air. Rebus telur hingga mencapai tingkat kematangan yang Anda inginkan – setengah matang untuk kuning telur yang lembut atau matang sempurna untuk tekstur yang lebih padat. Keduanya lezat!
Step 6
Saya akan menyiapkan telur setengah matang hari ini. Setelah matang, segera pindahkan telur ke dalam rendaman air es untuk mendinginkannya. Ini memudahkan proses pengupasan. Setelah dikupas, potong sedikit kedua ujung setiap telur dengan hati-hati. Ini menciptakan dasar yang rata, memastikan topping tetap menempel saat Anda menyusunnya.
Step 7
Belah telur yang sudah dingin menjadi dua memanjang. Sendokkan campuran topping yang sudah disiapkan secara berlimpah di atas setiap belahan telur. Tata di atas piring, dan telur topping pesta Anda pun selesai! Telur ini sempurna untuk dinikmati dalam satu gigitan dan pasti akan menambah sentuhan yang indah dan lezat di meja pesta Tahun Baru Anda.
