Smoothie Alpukat Berry yang Memukau Secara Visual
Smoothie Alpukat Berry: Minuman Dua Lapisan yang Cantik
Ingin membuat minuman musim panas Anda menarik secara visual? Cobalah smoothie ganda yang menyenangkan ini, menampilkan lapisan alpukat yang lembut dan lapisan beri yang cerah. Rasa asamnya yang menyegarkan benar-benar memikat. Smoothie ini tidak hanya memanjakan mata tetapi juga minuman yang menyegarkan.
Bahan-bahan
- 1 alpukat matang, beku
- 1 cangkir beri beku (seperti blueberry, raspberry)
- Sekitar 1/2 cangkir air (untuk penyesuaian kekentalan)
- 1-2 sdm madu atau sirup (sesuai selera)
- 1/2 sdm air lemon segar
Instruksi Memasak
Step 1
Persiapan: Pastikan alpukat dan beri Anda beku. Ini adalah kunci untuk smoothie yang kental dan dingin. Untuk alpukat, buang biji dan kupas, lalu potong-potong sebelum dibekukan. Cuci beri, keringkan, dan bekukan.
Step 2
Lapisan Alpukat: Masukkan setengah atau satu (jika kecil) alpukat beku ke dalam blender Anda.
Step 3
Tuangkan 1/2 sdm air lemon segar. Tambahkan sekitar 1/4 cangkir air untuk membantu blender memproses bahan-bahan dengan lancar. Sebaiknya mulai dengan air lebih sedikit dan tambahkan lagi sesuai kebutuhan untuk mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
Step 4
Tips: Untuk membuat lapisan yang berbeda di gelas Anda, smoothie bagian bawah harus lebih kental daripada yang di atas. Ini mencegah keduanya tercampur. Usahakan kekentalan sedikit lebih kental dari selai.
Step 5
Blender hingga halus dan lembut. Pastikan alpukat benar-benar lumat tanpa gumpalan.
Step 6
Konsistensi smoothie alpukat harus kental tetapi masih bisa dituang, sedikit mempertahankan bentuknya. Pindahkan ini ke wadah terpisah dan sisihkan.
Step 7
Lapisan Berry: Dalam blender bersih, masukkan 1 cangkir beri beku Anda.
Step 8
Tambahkan 1-2 sdm madu atau sirup untuk rasa manis, sesuaikan dengan selera Anda. Tuangkan sekitar 1/4 cangkir air untuk membantu proses blender.
Step 9
Blender hingga halus. Lapisan beri ini bisa sedikit lebih encer daripada lapisan alpukat. Cicipi dan tambahkan madu lagi jika perlu untuk rasa manis ekstra.
Step 10
Penyajian: Ambil gelas bening. Pertama, tuangkan dengan hati-hati smoothie alpukat yang lebih kental hingga mengisi setengah gelas. Kemudian, tuangkan smoothie beri dengan lembut di atasnya. Ini akan menciptakan efek lapisan yang indah. Smoothie ganda alpukat berry Anda yang menakjubkan kini selesai! Sajikan segera dan nikmati.
