Minuman Jelly Bola Mata Seram
Makan Bola Mata! Jelly Bola Mata yang Meletus di Mulut (#?Д?)?
Hoo, panas sekali! Apa tidak ada minuman yang menyegarkan…? Tusuk bola mata dengan pisau! Belah dua bola mata! ヽ(#゚Д゚)ノ┌┛Σ(ノ´0`)ノ Rasa menyeramkan dari jelly bola mata yang meletus di mulut! Resep unik dari ‘Semua Resep’, ‘Man-Gae Recipe’ yang akan membuat musim panas ini sejuk dan sedikit menyeramkan!
Bahan Esensial
- Cetakan bola es
- Minuman soda bening (sesuai selera)
Bahan Jelly Putih (Dasar Bola Mata)
- 2 cangkir susu
- 20g gelatin lembaran yang sudah direndam
Bahan Jelly Merah (Pembuluh Darah)
- 75g bubuk jelly rasa stroberi
- 6 sendok makan air
Bahan Jelly Hitam (Pupil)
- 3g kopi instan hitam (seperti Kanu)
- 3 sendok makan air panas
- 5g gelatin lembaran yang sudah direndam
- 2 cangkir susu
- 20g gelatin lembaran yang sudah direndam
Bahan Jelly Merah (Pembuluh Darah)
- 75g bubuk jelly rasa stroberi
- 6 sendok makan air
Bahan Jelly Hitam (Pupil)
- 3g kopi instan hitam (seperti Kanu)
- 3 sendok makan air panas
- 5g gelatin lembaran yang sudah direndam
- 3g kopi instan hitam (seperti Kanu)
- 3 sendok makan air panas
- 5g gelatin lembaran yang sudah direndam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari siapkan jelly merah untuk pembuluh darah. Dalam mangkuk kecil, campurkan bubuk jelly rasa stroberi dengan 6 sendok makan air. Panaskan dalam microwave selama sekitar 2 menit, atau sampai bubuk jelly larut sepenuhnya. Aduk sesekali untuk memastikan pemanasan dan pelelehan yang merata.
Step 2
Keluarkan mangkuk dari microwave dengan hati-hati. Aduk campuran jelly merah secara menyeluruh dengan sendok sampai halus dan semua gelatin larut. Hati-hati karena akan panas!
Step 3
Selanjutnya, kita akan membuat jelly hitam untuk pupil. Larutkan 3g kopi instan hitam dalam 3 sendok makan air panas. Aduk rata hingga Anda mendapatkan cairan kopi yang halus dan pekat.
Step 4
Tambahkan 5g gelatin lembaran yang sudah direndam ke dalam campuran kopi dan aduk hingga benar-benar larut. Anda dapat memanaskan campuran ini dalam microwave selama sekitar 2 menit, atau dalam interval 30 detik, untuk membantu gelatin meleleh. Hati-hati jangan sampai terlalu panas atau gosong!
Step 5
Tuang campuran jelly hitam ke atas nampan atau piring datar. Masukkan ke dalam lemari es selama sekitar 10 menit agar sedikit mengeras. Anda ingin agar cukup kaku untuk dipotong tetapi tidak sepenuhnya keras.
Step 6
Setelah jelly hitam sedikit mengeras, gunakan pemotong kue bundar kecil atau bahkan tutup botol untuk memotong bentuk pupil. Ini akan menjadi pusat gelap dari bola mata Anda.
Step 7
Sekarang, mari siapkan jelly putih untuk dasar bola mata. Dalam mangkuk, campurkan 2 cangkir susu dan 20g gelatin lembaran yang sudah direndam. Panaskan dalam microwave selama kurang lebih 2 menit, lalu aduk rata. Jika gelatin belum larut sepenuhnya, panaskan lagi dalam interval 1-2 menit hingga halus.
Step 8
Aduk campuran susu dan gelatin hingga benar-benar halus dan lembut. Ini membentuk dasar putih buram dari bola mata Anda.
Step 9
Mulai susun bola mata di dalam cetakan bola es. Menggunakan sendok kecil, tambahkan dengan hati-hati sekitar 1/2 sendok teh campuran jelly merah ke setiap bagian cetakan. Ini akan membentuk pembuluh darah merah. Masukkan cetakan ke dalam lemari es selama sekitar 10 menit agar lapisan ini sedikit mengeras.
Step 10
Letakkan dengan hati-hati salah satu potongan jelly hitam berbentuk pupil yang Anda potong di tengah setiap lapisan jelly merah yang sedikit mengeras. Pastikan posisinya di tengah.
Step 11
Setelah menempatkan pupil, tuang dengan hati-hati sedikit lagi campuran jelly merah di atasnya, cukup untuk menutupi pupil sebagian. Masukkan kembali cetakan ke dalam lemari es selama 10 menit lagi agar lapisan ini mengeras. Ini membantu mengunci pupil pada tempatnya.
Step 12
Sekarang, tuang campuran jelly susu putih ke ruang yang tersisa di setiap rongga cetakan, hingga penuh. Jelly putih akan membungkus pupil dan pembuluh darah merah, menciptakan bentuk bola mata yang lengkap.
Step 13
Tutup cetakan dan dinginkan di lemari es selama minimal 2 jam, atau sampai jelly benar-benar kaku. Pendinginan yang menyeluruh sangat penting agar bola mata mudah dikeluarkan dari cetakan.
Step 14
Setelah jelly bola mata mengeras, keluarkan dengan hati-hati dari cetakan dan masukkan ke dalam gelas saji. Tuangkan minuman soda dingin di atas jelly bola mata untuk melengkapi ‘Minuman Jelly Bola Mata Seram’ Anda! Nikmati tekstur yang pecah-pecah dan rasa yang menyegarkan.