Kukus Telur Microwave Super Praktis
Resep Kukus Telur Microwave Cepat dan Mudah
Ini adalah resep kukus telur microwave yang super simpel, sempurna untuk Anda yang tinggal sendiri atau baru belajar masak. Juga sangat enak disantap sebagai camilan larut malam! (Kami tidak menyarankan penggunaan cangkir biasa karena bisa meluap!)
Bahan-bahan
- 2 butir telur ayam
- Sekitar 120 ml air atau susu cair
- Sekitar 5 cm daun bawang atau bawang prei
- 2 jumput garam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk tahan microwave atau wadah tanah liat kecil yang aman untuk microwave. Kocok perlahan hingga rata untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.
Step 2
Iris halus daun bawang atau bawang prei. Dengan mengiris daun bawang terlebih dahulu, proses memasak akan menjadi lebih lancar.
Step 3
Tuangkan sekitar 120 ml air atau susu cair ke dalam mangkuk berisi kocokan telur. Menggunakan air akan menghasilkan rasa yang lebih ringan, sementara susu akan membuat kukusan telur lebih creamy dan kaya rasa. Pilih sesuai selera Anda.
Step 4
Tambahkan 2 jumput garam untuk memberi rasa. Langkah ini sangat penting untuk menambahkan rasa gurih dasar pada kukusan telur Anda.
Step 5
Masukkan irisan daun bawang yang sudah disiapkan ke dalam adonan telur dan aduk perlahan. Aroma harum daun bawang akan semakin meningkatkan cita rasa kukusan telur.
Step 6
Tutup mangkuk rapat dengan plastic wrap, lalu tusuk 1-2 lubang kecil pada plastic wrap tersebut. Ini berfungsi agar uap bisa keluar saat dimasak, sehingga mencegah adonan telur meledak. Masak dalam microwave dengan daya tinggi (700W) selama kurang lebih 4 menit. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung watt microwave Anda, jadi periksa kematangan dan sesuaikan waktu jika perlu. Memasak terlalu lama bisa membuat telur menjadi kering dan kenyal.
