Croissant Waffle & Sandwich Ala Air Fryer: Renyah dan Gurih
Resep Home Cafe Mudah: Membuat Croissant Waffle & Sandwich Renyah dengan Air Fryer
Nikmati aroma mentega yang kaya dari adonan croissant yang dipanggang sempurna dalam air fryer, lalu diubah menjadi sandwich dan waffle yang lezat. Resep ini sangat cocok untuk camilan home cafe atau sarapan rumahan yang istimewa. Mari kita mulai!
Bahan-bahan
- 1 lembar adonan croissant (beku)
- Cream cheese secukupnya
- 1 lembar keju cheddar
- 2 lembar ham sandwich
- Segenggam daun arugula
- Acar wortel (opsional, sebagai topping)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, biarkan adonan croissant beku mencair pada suhu ruang selama kurang lebih 30 menit. Setelah dicairkan, adonan akan sedikit mengembang dan menjadi lebih lembut.
Step 2
Panaskan air fryer Anda hingga suhu 180°C. Masukkan adonan croissant yang sudah dicairkan ke dalam air fryer yang sudah dipanaskan. Panggang selama sekitar 10 menit pada suhu 180°C. Periksa sesekali agar tidak gosong.
Step 3
Setelah 10 menit, croissant Anda akan berwarna cokelat keemasan yang menggugah selera. Aroma mentega dari croissant yang baru dipanggang sungguh menggoda!
Step 4
Dengan hati-hati, belah croissant yang masih hangat menjadi dua secara horizontal menggunakan pisau roti. Bagian luarnya akan sangat renyah, jadi berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak remah yang berjatuhan. Oleskan lapisan tipis cream cheese pada bagian bawah croissant. Kemudian, susun daun arugula segar, irisan ham sandwich, dan keju cheddar di atasnya. Terakhir, tambahkan acar wortel buatan Anda dengan melimpah untuk menambah rasa dan tekstur. Ini akan menjadi sandwich yang luar biasa!
Step 5
Sekarang, mari kita ubah croissant menjadi waffle yang lezat! Cairkan adonan croissant kedua selama kurang lebih 30 menit pada suhu ruang, sama seperti saat membuat sandwich. Panaskan pembuat waffle (waffle maker) Anda dengan baik. Pemanasan yang cukup penting untuk mendapatkan waffle yang renyah sempurna.
Step 6
Setelah pembuat waffle panas, letakkan adonan croissant yang sudah dicairkan di bagian tengah alas bawah. Tutup rapat dan biarkan matang selama kurang lebih 3-4 menit. Anda akan melihat adonan akan sedikit pipih dan membentuk pola wafel.
Step 7
Keluarkan waffle croissant yang matang sempurna dari pembuat waffle. Selagi masih hangat, tambahkan sedikit olesan keju krim di atasnya. Kemudian, tambahkan porsi acar wortel buatan Anda yang sudah disiapkan.
Step 8
Terakhir, hiasi dengan daun arugula segar dan taburi dengan sedikit keju parut sesuai selera. Voila! Sandwich croissant unik dan lezat Anda siap dinikmati. Jangan ragu untuk menambahkan isian favorit Anda lainnya agar hidangan ini benar-benar spesial.
