Verduras de Raíz Asadas al Air Fryer, Llenas de Nutrientes
Recomendación de Receta para Air Fryer: Verduras de Raíz Asadas, Snacks, con Ajo, Raíz de Loto y Patata
Vamos a preparar un plato delicioso y nutritivo de verduras de raíz asadas, perfecto como snack saludable. Esta receta para air fryer resalta la dulzura natural y los sabrosos sabores de las verduras.
Ingredientes
- 1/3 Zanahoria
- 1 Patata
- 1 Cebolla
- 1 Pimiento Verde
- 1 trozo de Raíz de Loto
- 1/2 trozo de Raíz de Bardana
- 1 Puerro (cebolleta)
- 1 cucharadita de Mantequilla
- Una pizca de Sal de Hierbas
- 1 cucharadita de Aceite de Oliva
- 6 dientes de Ajo enteros
Instrucciones de preparación
Step 1
¡Hola! Hoy prepararemos un plato sencillo pero impresionante de verduras de raíz asadas utilizando tu air fryer. Está repleto de nutrientes y será un snack delicioso que encantará a todos.
Step 2
Primero, lava bien la raíz de loto, la raíz de bardana, la zanahoria, la patata, la cebolla, el pimiento verde y el puerro que tengas preparados. Luego, córtalos en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 2-3 cm), adecuados para la textura de cada verdura. Prepara también los dientes de ajo enteros.
Step 3
En un bol grande, combina 1 cucharadita de mantequilla, 1 cucharadita de aceite de oliva y una pizca de sal de hierbas. Mezcla bien. Añade todas las verduras preparadas y los dientes de ajo enteros al bol. Mezcla suavemente todo para asegurar que las verduras queden uniformemente cubiertas con el aderezo. Cubrir bien las verduras es clave para lograr el mejor sabor.
Step 4
Extiende las verduras aderezadas en una sola capa en la cesta del air fryer. Cocina en el air fryer precalentado a 200°C (400°F) durante 15 minutos. Después de 15 minutos, voltea cuidadosamente las verduras y continúa cocinando en el air fryer a 200°C (400°F) durante otros 5 minutos. El tiempo de cocción puede variar ligeramente según tu modelo de air fryer y el tamaño de las piezas de verdura.
Step 5
¡Listo! Tus verduras de raíz asadas, ricas en nutrientes, están preparadas. Están ligeramente crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un delicioso sabor salado que complementa la dulzura natural de las verduras. Son un snack fantástico para niños y un acompañamiento maravilloso para bebidas para adultos. ¡Disfruta de tu deliciosa y saludable creación!
