Sándwich Matutino de Cha Seung-won: Un Brunch Delicioso
Receta de TV | El ‘Sándwich Matutino’ de Cha Seung-won en ‘Spanish Inn’
¡Hola a todos! Hoy les presento la receta del ‘Sándwich Matutino’ que el actor Cha Seung-won preparó para los huéspedes en el popular programa de tvN ‘Spanish Inn’. Este sándwich, sencillo pero especial, es la opción perfecta para un delicioso desayuno o brunch. (ง •̀_•́)ง Basándonos en la receta presentada en ‘Todas las Recetas del Mundo, 10000 Recetas’, les guiaré paso a paso con detalle para que puedan recrear fácilmente este delicioso plato en casa.
Ingredientes Esenciales
- 2 lonchas de jamón de rebanar
- 2 lonchas de queso de rebanar
- 2 cucharadas de mermelada de arándanos
- 1/4 pimiento morrón rojo
- 1/4 cebolla
- 4 huevos
- Una pizca de sal
- 4 rebanadas de pan de molde
Instrucciones de preparación
Step 1
Para darle forma al sándwich, recorta cuidadosamente los bordes de cada rebanada de pan con un cuchillo. Esto asegurará una presentación limpia y hará que el sándwich sea más fácil de manejar y comer.
Step 2
Pica finamente el pimiento morrón rojo y la cebolla. Estas verduras añadirán un sabor y textura maravillosos a la mezcla de huevo. Picar finamente asegura que se mezclen bien con los huevos y creen un relleno suave.
Step 3
En un bol grande, casca los 4 huevos. Añade la cebolla y el pimiento morrón picados, junto con una pizca de sal. Bate todo vigorosamente hasta que esté bien combinado. Batir adecuadamente la mezcla de huevo es clave para crear una tortilla deliciosa.
Step 4
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y añade una cantidad generosa de aceite de cocina. Tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por ambos lados. Este pan tostado proporciona un crujido satisfactorio y evita que el sándwich se ablande por la mermelada u otros rellenos. Retira el pan tostado y colócalo en un plato.
Step 5
Añade un poco más de aceite a la misma sartén, luego vierte la mezcla de huevo batido. Reduce el fuego a bajo y, a medida que el huevo comience a cuajar, dóblalo cuidadosamente por la mitad como una tortilla. Una vez casi cocido, retíralo de la sartén y córtalo en rectángulos del tamaño de tus rebanadas de pan tostado.
Step 6
¡Ahora, a montar el sándwich! Toma una rebanada de pan tostado y unta uniformemente 2 cucharadas de mermelada de arándanos. Coloca una loncha de queso encima, seguida de una loncha de jamón. Finalmente, pon la tortilla de huevo caliente y recién hecha. Corona con la segunda rebanada de pan tostado para completar tu fantástico Sándwich Matutino, ¡inspirado en Cha Seung-won! ¡Disfruta de tu deliciosa creación!
