Rollos de Sándwich Coloridos y Deliciosos para Niños
Receta Fácil de Rollos de Sándwich (¡Perfectos para la Merienda de los Niños!)
Aunque el jamón y el queso por sí solos hacen deliciosos sándwiches enrollados, decidí añadir lechuga y pepino para incorporar algunas verduras para mi hijo. Los ingredientes son sencillos y la preparación consiste solo en enrollarlos, lo que lo hace increíblemente fácil. ¡Los colores vibrantes capturarán la atención de sus hijos y son una merienda fantástica para las mañanas ocupadas o para picnics!
Ingredientes
- 5 rebanadas de pan de molde
- 5 rebanadas de jamón cocido en lonchas
- 5 lonchas de queso cheddar
- 1/2 pepino
- 5 hojas de lechuga
- 5 cucharadas de mermelada de fresa
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien el pepino y córtalo en rodajas finas con un pelador de verduras. Cortarlo finamente asegurará que los rollos queden lisos y no se rompan al darles forma.
Step 2
Blanquea brevemente las lonchas de jamón cocido en agua hirviendo durante unos 10 segundos. Esto ayuda a eliminar el exceso de sal y deja un sabor más limpio. Después de blanquear, enjuaga con agua fría y sécalos completamente.
Step 3
Recorta los bordes duros del pan de molde con un cuchillo. Usar solo la parte interior blanda del pan ayudará a que los rollos se formen bien y sean más agradables de comer.
Step 4
Usa un rodillo para aplanar las rebanadas de pan lo más finas posible. Cuanto más fino aplanas el pan, más firmes y pulcros quedarán tus rollos. Si no tienes rodillo, una botella de vidrio limpia también puede servir.
Step 5
Unta una capa fina y uniforme de mermelada de fresa sobre las rebanadas de pan aplanadas usando el reverso de una cuchara. Luego, coloca las lonchas de jamón cocido blanqueadas y las lonchas de queso cheddar encima.
Step 6
Coloca las hojas de lechuga lavadas a lo largo sobre el jamón y el queso, seguidas del pepino en rodajas finas. Ahora, enrolla el sándwich firmemente, de manera similar a como harías un rollo de sushi. Es importante enrollar con firmeza, tirando de los ingredientes para evitar que se desmoronen.
Step 7
Para asegurar que el rollo de sándwich mantenga su forma, envuélvelo firmemente con film transparente, presionando con firmeza para crear un cilindro compacto. Esto ayudará a mantener los rellenos en su lugar y facilitará el corte.
Step 8
Para una mayor estabilidad, vuelve a envolver el rollo envuelto en film transparente con papel de horno o más film transparente. Esto ayudará a que mantenga su forma, especialmente si planeas refrigerarlo antes de servir. Refrigerar el rollo envuelto durante unos 10 minutos en el frigorífico antes de cortarlo lo hará más firme y mucho más fácil de cortar limpiamente.
