Ramen Estilo Kujirai: Una Receta Especial de Ramen en Una Sola Sartén
¿Cansado del Ramen de Siempre? 🍳 ¡Prepara un ‘Ramen Estilo Kujirai’ Especial Fácilmente en una Sola Sartén!
Si te aburren tanto los fideos con caldo como los secos y mezclados, ¡es hora de romper moldes con un nuevo tipo de ramen! El ‘Ramen Estilo Kujirai’ presenta una yema de huevo suave y a medio cocer que se mezcla con el caldo, creando un sabor más rico y sabroso. Esta receta única de ramen, una vez probada, es inolvidable. Perfecta para entusiastas del ramen, quienes viven solos y cocineros principiantes. #RecetaDeRamen #CocinaFácil #ComidaEnUnaSartén #CocinaParaEstudiantes
Ingredientes
- 1 paquete de tu ramen favorito (excluyendo la base de sopa líquida y el sobre de polvo para fideos secos mezclados)
- 300ml de agua (aprox. 250ml-300ml, ajustar según el tamaño de la sartén)
- 1 huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Reúne tus ingredientes: 1 paquete de tu ramen preferido (asegúrate de que no sea del tipo en polvo seco para mezclar sin caldo), 300ml de agua (aproximadamente 250-300ml, ajustable según tu sartén) y 1 huevo fresco.
Step 2
Coloca el agua en una sartén y llévala a ebullición a fuego alto. Para una cocción uniforme, se recomienda una sartén de aproximadamente 20 cm de diámetro. Una sartén demasiado ancha podría hacer que los fideos se cocinen de manera desigual.
Step 3
Una vez que el agua esté hirviendo vigorosamente, añade los fideos de ramen. Sepáralos suavemente para evitar que se peguen y cocina durante unos 2-3 minutos, o hasta que los fideos estén tiernos y se hayan ablandado.
Step 4
Cuando los fideos estén casi ablandados, añade la mitad del sobre de sopa de ramen (1/2 paquete) a la sartén. Añadir la base de la sopa en esta etapa ayuda a que el sabor se infunda profundamente en los fideos.
Step 5
Cuando los fideos estén casi completamente cocidos, casca con cuidado el huevo en el centro de la sartén. El objetivo es cocinar el huevo de manera que la clara esté cuajada pero la yema permanezca suave y líquida (a medio cocer). Puedes cubrir suavemente el huevo con algunos fideos o tapar la sartén durante un minuto para ayudar a que se cocine.
Step 6
Una vez que el huevo esté cocido a tu gusto, utiliza el calor residual de la sartén para mezclar suavemente los fideos con la yema líquida del huevo. La yema se romperá y se mezclará con el caldo, creando un ramen rico, cremoso y sabroso. ¡Disfruta de tu deliciosa comida!
