Rabokki Cremoso de Rosas para Ocasiones Especiales
¡Increíblemente Delicioso! Disfruta de un Sabor Único con Rabokki de Rosas
¡Una explosión de sabor! Te presentamos una receta especial de rabokki donde el rico sabor del Carbo Buldakmyeon se une a la elegante cremosidad de la salsa rosa. Este plato es simple pero sofisticado, y promete enriquecer tu mesa. ¡Disfruta de una deliciosa comida de Rabokki de Rosas con tus seres queridos!
Ingredientes Principales
- 1 paquete de fideos Carbo Carbonara Buldak Bokkeum Myeon (ramen picante de pollo)
- 7-8 salchichas tipo Frankfurt
- 1-2 láminas de pastel de pescado (eomuk)
- 1 puñado de tteokguk tteok o garaetteok (pasteles de arroz)
- 1/4 cebolla
Aderezo para Salsa Rosa
- 1 sobre de base de sopa Carbo Carbonara Buldak Bokkeum Myeon
- 1 cucharadita de gochujang (pasta de chile coreana)
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharada de azúcar
- 1 sobre de base de sopa Carbo Carbonara Buldak Bokkeum Myeon
- 1 cucharadita de gochujang (pasta de chile coreana)
- 1 cucharada de kétchup
- 1 cucharada de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara los ingredientes adicionales que realzarán el sabor del plato. Haz cortes en las salchichas Frankfurt para que sean más fáciles de comer. Corta los pasteles de pescado en trozos del tamaño de un bocado y resérvalos.
Step 2
Hierve los fideos de ramen y los pasteles de arroz juntos. Para evitar que los fideos se ablanden demasiado, hierve solo durante aproximadamente 1 minuto. Escúrrelos junto con los pasteles de arroz cuando los fideos estén a medio cocinar. Este método asegura la mejor textura tanto para los fideos como para los pasteles de arroz.
Step 3
Ahora, hagamos la salsa rosa. Vierte 2 tazas (aproximadamente 300-400 ml) de leche en una sartén. Añade la base de sopa Carbo Carbonara Buldak Bokkeum Myeon, el gochujang, el kétchup y el azúcar a la vez. Remueve suavemente a fuego medio-bajo hasta que el gochujang se disuelva bien y la salsa esté homogénea. (Ten cuidado de que la salsa no se queme ajustando el fuego).
Step 4
Añade la cebolla preparada a la sartén y sofríela brevemente con la salsa para añadir aroma. Cocinar la cebolla hasta que esté transparente profundizará el perfil de sabor de la salsa.
Step 5
Agrega los pasteles de pescado cortados y las salchichas Frankfurt con cortes a la sartén. Remueve bien para asegurar que la salsa cubra todos los ingredientes de manera uniforme. Deja que hierva a fuego lento por un corto tiempo para que los sabores se mezclen.
Step 6
Vuelve a poner los fideos y los pasteles de arroz escurridos en la sartén y cambia a fuego medio. Cocina hasta que la salsa espese y cubra maravillosamente los fideos y los pasteles de arroz. Es importante remover ocasionalmente para evitar que se pegue. Una vez que la salsa alcance la consistencia deseada, ¡apaga el fuego!
Step 7
Sirve el Rabokki de Rosas terminado en un plato bonito. Disfruta de un momento de comida maravilloso con tu familia, amigos o pareja. ¡Este Rabokki de Rosas es puro amor! ♡♡
