Perro Caliente de Arroz con Queso Abundante
Receta Fácil y Deliciosa de Perro Caliente de Arroz con Queso en Casa
¡Te presentamos el Perro Caliente de Arroz con Queso, un snack perfecto para los niños o una comida reconfortante cuando tengas un antojo! La fantástica combinación de arroz, salchicha tierna y queso derretido y elástico te conquistará el paladar. Está hecho con ingredientes sencillos y es fácil de preparar para cualquiera, ¡así que anímate a probarlo!
Ingredientes Principales
- 1 tazón de arroz cocido
- 1 salchicha
- 2-3 cucharadas de queso mozzarella (ajustar al gusto)
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de sal
- Un poco de aceite de cocina
- Kétchup (para servir)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el arroz. En arroz tibio, añade 1 cucharada de aceite de sésamo. Para la sal, añade solo una pizca minúscula con las yemas de los dedos; de esta manera, el condimento impregnará maravillosamente cada grano de arroz. Ahora, usa una espátula o tus manos para presionar firmemente el arroz, mezclando todo. Es importante amasar bien el arroz para lograr una textura pegajosa.
Step 2
Escaldar ligeramente la salchicha en agua caliente para evitar que pierda su forma (también puedes calentarla en el microondas durante unos 30 segundos). Coloca la salchicha escaldada y una cantidad generosa de queso mozzarella encima del arroz preparado. ¡Añadir mucho queso lo hace aún más delicioso cuando se derrite!
Step 3
Ahora es el momento de envolver la salchicha y el queso con el arroz. Cubre la salchicha con el arroz y luego dales forma con las manos en un círculo plano o un cilindro, formando la figura del perro caliente de arroz. Asegúrate de sellar bien el arroz para que no se rompa y presiona firmemente para crear una forma sólida.
Step 4
Calienta una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén a fuego medio-bajo. Coloca los perros calientes de arroz formados en la sartén y cocina durante unos 5-7 minutos, volteándolos ocasionalmente hasta que cada lado esté dorado y crujiente. Están listos cuando el arroz esté crujiente y fragante, y el queso interior se haya derretido. Sirve los perros calientes de arroz cocidos en un plato con kétchup al lado.
