Pan de Ajo con Dos Sabores
Receta Fácil de Pan de Ajo para Sartén con Dos Sabores Deliciosos
¡Crujiente por fuera, tierno por dentro! Este pan de ajo está generosamente cubierto con una dulce salsa de ajo y mermelada de fresa, y una suave salsa de ajo con mayonesa, luego horneado a la perfección. ¡Es perfecto para el brunch o como un delicioso tentempié para los niños! ¡Experimenta la receta de pan de ajo más fácil de la historia!
Pan
- 4 rebanadas de pan de molde
Pepino (Opcional)
- 1/2 pepino coreano
- 1/2 pepino coreano
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, pica muy finamente el ajo. Puedes usar un cuchillo o un procesador de alimentos. Un ajo finamente picado liberará más su sabor aromático.
Step 2
Ahora, preparemos la Salsa de Ajo y Mermelada de Fresa. En un tazón pequeño, combine 4 cucharadas de mayonesa, 4 cucharaditas de mermelada de fresa y 4 cucharaditas de ajo picado. Mezcle bien con una cuchara hasta que todos los ingredientes estén uniformemente combinados. Esta salsa ofrecerá un delicioso equilibrio de dulzura y picante de ajo.
Step 3
A continuación, hagamos la Salsa Básica de Ajo. En otro tazón pequeño, mezcle 4 cucharadas de mayonesa y 4 cucharaditas de ajo picado. Mezcle hasta obtener una consistencia suave y bien combinada. Esto crea una salsa de ajo rica y sabrosa.
Step 4
Forre una sartén con papel de hornear y precaliéntela a fuego medio. Coloque las rebanadas de pan en la sartén precalentada y tuéstelas hasta que estén doradas por ambos lados. Tenga cuidado de no quemar el pan manteniendo el fuego demasiado alto.
Step 5
Una vez que un lado del pan esté tostado, voltéelo. Ahora, extienda las dos salsas preparadas sobre las rebanadas de pan. Aplique la Salsa de Ajo y Mermelada de Fresa en un lado y la Salsa Básica de Ajo en el otro lado, asegurando una cobertura uniforme. ¡No escatime en la salsa!
Step 6
Regrese las rebanadas de pan con la salsa a la sartén. Reduzca el fuego a bajo, cubra la sartén con una tapa y déjela cocinar lentamente durante unos 2-3 minutos. Tapar la sartén ayuda a que la salsa se integre en el pan, haciéndolo maravillosamente húmedo. Cocine hasta que el pan esté dorado y la salsa se haya reducido ligeramente.
Step 7
Finalmente, puede cortar finamente el pepino coreano y colocarlo encima del pan de ajo horneado como adorno, para darle un toque de sabor fresco. (El pepino es opcional y puede omitirse si lo prefiere).
Step 8
¡Sirva inmediatamente mientras esté caliente! Disfrutará del delicioso crujido por fuera, la textura suave por dentro y la perfecta armonía del ajo picante y la dulce mermelada de fresa en este pan de ajo suave. ¡Es tan agradable a la vista como al paladar!
